Banana & Kale GF muffin バナナとケールのマフィン 小麦なし・砂糖なし
子供が苦手なケールをマフィンに入れちゃいました。しかもバナナの甘みで砂糖なし。小麦粉の代わりに米粉と片栗粉を使っています。混ぜて焼くだけで、いいママ気分。
片栗粉の代わりにタピオカ粉でも大丈夫。初めて作る場合はグルテンフリー粉を使うのもいいかも。
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