【糖質1.2g】ふわふわ♪おからのスフレパンケーキ＜低糖質・ダイエット・朝食・おやつに＞

【糖質1.2g】ふわふわ♪おからのスフレパンケーキ＜低糖質・ダイエット・朝食・おやつに＞

おからパウダーで作るパンケーキをふわふわのスフレパンケーキにしました♪
ほぼ卵だけで作るので低糖質・高タンパク☆ダイエット中のおやつにピッタリです！

＜材料＞
　卵白　　　　　　　　　　　　2個分
　卵黄　　　　　　　　　　　　1個分
　エリスリトール　　　　　　　　15g
おからパウダー（超微粒子）　　 5g
　豆乳　　　　　　　　　　　　小さじ2
オリーブオイル　　　　　　　 小さじ2
　レモン汁　　　　　　　　　　小さじ1
　
☆糖質量・・・　　1.2g 　全部食べてもこれだけ！

＜トッピング＞
　バター　　　　　　　　　お好み
　ラカントSシロップ　　　 お好み

□甘味料
血糖値をあげない、エリスリトール・ラカントSを使用しています。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。

□ おからパウダー（超微粒子）
ユウテック社の超微粒子タイプ。Amazonで購入可能です。
紀文社製のも時々も良いです。スーパーで購入可能です。

おからパウダーで作るパンケーキは低糖質で、タンパク質も補えます。
1歳のむすこもよろこんでパクパク食べてます。（親に似て食べ過ぎ？？）

形を変えたり、ホイップクリームを添えたり、アレンジは自由自在。

＜参考にしたレシピ＞
【料理研究家】【たまごソムリエ友加里】
100均アイテムでふわふわパンケーキを作ってみました♪超簡単にお店のふわふわパンケーキを再現できちゃいます！パンケーキの美味しいソースの作り方ご紹介します☆

↑卵のプロでお菓子作りがとてもお上手なのYoutuberさん♡

#簡単レシピ
#ダイエット
#おからパウダー