【悩んだらこれ作っとこシリーズ!ver2】 15分以内で夕食作る!今日の献立は和食だよver. #short レシピは概要欄へ🎶

    献立
    ・ご飯
    ・ワンパン豚ボール
    ・きゅうりとツナの叩きあえ
    ・鍋いらないズボラ味噌汁

    01:ワンパンえのき豚ボール
    ■材料
    ・豚ロース薄切り…300g
    ・塩…ひとつまみ
    ・片栗粉…大さじ2弱
    ・えのき…50gくらい
    ・醤油、みりん…各大さじ2

    ■手順
    1.フライパンに豚肉、えのき(フライパンの上でカットしちゃお!)、塩、片栗粉も加え混ぜる。
    2.1口大になるように平たく丸め、こんがり焼き色がつくまで焼く。(2分くらい)
    3.ひっくり返したら弱火にして、しょうゆ、みりんを加え、全体的に絡め
    蓋をして蒸し焼きにする。
    4.弱火で5分ほど焼いたら、タレを絡めて完成です!

    蓋をして蒸している間に…

    02:きゅうりツナ叩き和え
    材料
    ・きゅうり…2本
    ・ツナ…1缶
    ・ごま油…小さじ1
    ・マヨネーズ…小さじ1
    ・しょうゆ…小さじ2(ポン酢でもおいしいよ!)
    ・白ごま…小さじ2

    手順
    1.きゅうりは3〜4cmにカットしポリ袋に入れて麺棒で叩く。
    2.1に汁気を切ったツナ缶、ごま油、マヨネーズ、しょうゆ、白ごまを加えてよく揉んだら完成です。

    食卓に並んでからでOK…↓

    03:鍋いらないズボラ味噌汁
    時間があればお鍋でやってもいいんだけどさ…
    めんどくさい時はこんな作り方もありよね!

    ■材料
    ・乾燥わかめ…適量
    ・豆腐…適量
    ・みそ…大さじ1/2〜大さじ1弱
    ・和風だし顆粒…1つまみ
    ・かつお節…2つまみ

    材料をお椀に入れて、しっかり沸かしたお湯を入れて混ぜるだけ!
    かつおぶしはたっぷり入れるのがポイント!

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    26件のコメント

    1. 難しく考えなくていいんだって思わされる料理の仕方ですね😊これだったら、料理面倒な私でも料理したくなってしまう。余計な調理器具や手間がいらないのにごちそうが出来る。これが一番いいですね。
      作る気にさせてくださり、ありがとうございます😃❤

    2. キュウリ以外全部鍋に入れて味噌投入…
      では満足度が違うんだろな。
      キュウリ、オマエハ、マルカジリ

    3. 妊婦〜子供が新生児の期間、毎日ご飯作るのがダルすぎて、特に豆腐切るのがめんどくさくて、この動画みたいにスプーンですくって味噌汁に入れてたけど、なんだか手抜きなのが旦那に申し訳ないし、きっとこんなことしてるの自分だけだろな思ってやらなくなってました。スプーンで豆腐も自分の心も救っていいんだって自信持てました。ありがとうございます。

    4. 味噌汁はなべにいれなくても作れるのか❗
      おかずも素敵ですが、味噌汁の作り方が勉強になりました😂

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