米粉と卵白で作るエンジェルケーキ👼

こんにちは🤗

エンジェルケーキ👼
見た目はシフォンケーキに近いですが
卵黄と油を使わず卵白だけで作り
全卵で作るシフォンケーキより
かなりヘルシーなケーキです!

🌼材料
 卵白      180g
(L卵白5個分)
 グラニュー糖  60g
米粉      60g
 牛乳      60g

🌼オーブン180℃ 30〜35分焼く

焼き上がった中のスポンジが
米粉の様に真っ白です✨
おまけに翌日も変わらず
フワフワともっちりが続いています😊
甘味が足りない場合には
アイスや果物やジャムを添えて
食べるのも美味しいです😋
是非お試しください!

🌼🌼最後までご視聴いただき
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   よろしくお願いします😊🌼

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