米粉と卵白で作るエンジェルケーキ👼
こんにちは🤗
エンジェルケーキ👼
見た目はシフォンケーキに近いですが
卵黄と油を使わず卵白だけで作り
全卵で作るシフォンケーキより
かなりヘルシーなケーキです!
🌼材料
卵白 180g
(L卵白5個分)
グラニュー糖 60g
米粉 60g
牛乳 60g
🌼オーブン180℃ 30〜35分焼く
焼き上がった中のスポンジが
米粉の様に真っ白です✨
おまけに翌日も変わらず
フワフワともっちりが続いています😊
甘味が足りない場合には
アイスや果物やジャムを添えて
食べるのも美味しいです😋
是非お試しください!
🌼🌼最後までご視聴いただき
ありがとうございました
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