『パイシートで四角いアップルパイ』#アップルパイ #簡単スイーツ #パイシート #レシピ動画

『四角いアップルパイの作り方』

簡単にできて冷めても美味しいから
パーティーや大切な人へのプレゼントにもぴったり🎁

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【材料　６つ分】
◻︎パイシート（12cm×20cm）　　4枚
◻︎りんご　　　　　　　　　　　2個
◻︎砂糖　　　　　　　　　　　　50g
◻︎バター　　　　　　　　　　　20g
◻︎レモン汁（無くてもOK）　　　小さじ2
◻︎シナモン　　　　　　　　　　お好みで
　※動画では小さじ1/2

〈卵液〉
◻︎卵の黄身　　　1個分
◻︎水　　　　　　小さじ1/2程度
◻︎塩　　　　　　少々

【作り方】
①りんごの皮をむいて細かく切る。

②フライパンに砂糖、バター、レモン汁、シナモンを入れて水気が無くなるまで混ぜながら煮詰める。

③オーブンを200度に予熱する。

④冷凍庫からパイシートを出し、3分ほどしたらパイシートを3等分し、下の面にフォークで5箇所程穴をあけ、表に来る面には5箇所切り込みを入れる。

⑤フォークで穴をあけたパイシートに、②で作ったアップルフィリングを置き、切り込みを入れたパイシートを上に重ね、端を軽く押さえる。

⑥フォークでパイシートの端を一周押さえて生地を留めたら、卵液を細かいところまでしっかり塗る。

⑦200度のオーブンで15分焼いたら出来上がり。

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