[家族メニュー カミカミ期]レンジで簡単!手づかみOK!豆腐つくね｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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お子さまも大好きなつくねを家でも作ってみませんか？
材料を混ぜ、電子レンジで温めるだけで簡単に作れるレシピを紹介します♪
豆腐入りなので柔らかくて食べやすく、野菜もたっぷり入っています☆
【レンジで簡単!手づかみOK!豆腐つくね】
材料（約10食分）
・絹ごし豆腐 100g（水切り不要）
・鶏ひき肉（むね） 150g
・塩 少々
・玉ねぎ 100g*みじん切り
・にんじん 50g*みじん切り
・片栗粉 小さじ2
作り方
1.ボウルに絹ごし豆腐、鶏ひき肉、塩を入れて良く混ぜ、玉ねぎ、にんじん、片栗粉も入れて良く混ぜる。
2.耐熱のタッパーか皿にラップをしき、2の半分を、薄く平らに流し入れる。（厚さ1~1.5cmくらい）（量が多い場合は2回に分けて加熱）
3.ふんわりとラップをして、電子レンジで3分加熱する。
4.まな板に取り出し、一口大に切る。
※電子レンジは600Wを使用しています
★お子さまに合わせて、お好みで塩やしょうゆなどをつけて味付けしていただいてもOKです。
対象
家族メニュー
カミカミ期（生後9か月頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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