ホットケーキミックスで簡単スコーンづくり！

ホットケーキミックスで簡単スコーンづくり！

ホットケーキミックスで、2種類（プレーンとレーズン）のスコーンを作ります。
オリーブオイルでヘルシーに作っていきます！
朝食にもおやつにもgood！

◯材料◯（１０個分）
・ホットケーキミックス：３００グラム　　・たまご：２個
・バター：適量（香り付け）　　・オリーブオイル：８０CC
・レーズン：適量

レーズンはあらかじめ牛乳に浸して柔らかくしておきます。
分量とは別に、焼く前のスコーンにぬるたまご液が必要です。
プレーンは、あまさがないので、ジャムや蜂蜜などと合わせて食べても美味しいですよ！
レーズンは、オリーブオイルやバターを塗って食べても美味しいです！

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http://blog.livedoor.jp/kasumisoucosumosu/

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