自家製チョコチップスコーンの作り方 | ASMR お菓子作り チョコチップスコーン

#ASMR #お菓子作り #チョコチップスコーン

今回のasmrお菓子作りはチョコチップスコーン!
とっておきのチョコチップスコーンのレシピをご紹介します!

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■目次
0:00 チョコチップスコーンの作り方
0:19 生地作り
2:53 成形
5:09 焼成
5:38 完成!エンジョーい!

■レシピ | Recipe
チョコチップスコーン(4×4cm 12個分) | Chocolate tip scone (serve for 12)

薄力粉 | Cake flour …250g
ベーキングパウダー | Baking powder ..大さじ1 | Tbsp 1 (12g)
グラニュー糖 | Granulated sugar …50g
塩 | Salt …小さじ1/3 | 1/3 tbsp (1.5g)
無塩バター | Unsalted butter …70g
牛乳 | Milk …100g
卵黄 | Egg yolk …1個
チョコチップ | Chocolate tip …70g

[焼成 | Baking]
オーブンを200℃に予熱し、190℃に下げて18-20分焼く
Bake at 374°F (oven is preheated @392°F) for 18-20 minutes.

■動画で使用しているもの
[調理]
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・大きいガラスボウル
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・シノワ (細かい網)
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・鉄板
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・オーブン
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・カッティングボード
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■SNS
・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cookin…
・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking
・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking

23件のコメント

  1. とっておきのチョコスコーンのレシピです!
    ぜひお試しを〜!

    This is my favorite chocolate chip scone recipe! Please try it!

  2. すごく美味しそうなので真似してみようと思いました💕
    質問なんですが保存方法と何日持つかを教えて頂きたいです🙇‍♀💦

  3. 3回作って3回とも失敗しました泣 分量は完璧です。 ただ、室温が高いところでやっているので、途中でバターが溶けている…? 混ぜる前に、バターを少し冷凍庫に入れたり、溶けてきたと思ったら冷蔵庫に入れながらやってますが。 何か解決策はありますか?🥺 サクッしません…

  4. 薄力粉の種類は何でも大丈夫ですか?シュクレと、特宝笠、ファリーヌという薄力粉を持っているのですが・・・。昨日カフェでスコーン久しぶりに食べたら美味しくて!こちらのスコーンも凄く美味しそうでチャレンジしたいのですが♡

  5. やってみたいと思います!!
    これ抹茶味のも作りたいんですけど、その場合どうすればいいんですか?
    教えていただけるとうれしいです

  6. 手間は普通のスコーンよりもかかるけど、明らかに生地が違う!!
    外はサクッと中はふわふわです👀
    好評でした☺️

  7. 初めてのスコーン作りの参考にさせていただきました。スコーンのレシピ沢山あって悩みましたがしぃじーさんので大正解でした❤今まで食べてきたスコーンで1番美味しかったです。他にもアレンジして作ってみます😊美味しいレシピありがとうございます。

  8. このスコーン作って大学に持っていったら皆に「まじで美味しかった、お店開けるよ!?」って褒められました、普段お菓子作らないけど突然作りたくなって作ったので嬉しかったです、本当に感謝です😭🤍

  9. 2回作って2回とも失敗したのですが、分量はあってるのですが牛乳と卵を合わせたものを加える時にベチャベチャになってしまいます。何が原因なんでしょうか?

  10. はじめてスコーン作ったんですけど今まで食べたことないくらい美味しく出来ましたありがとうございます😭💗

  11. とても美味しそうなのでクリスマスで学校に作って行きたいと思っています!倍の分量で作ると失敗してしまったりしますか?🥲

  12. このレシピで初めてスコーン作ったんですけど、高校生でもめちゃめちゃ美味しくできました!🤍👼ずっと手作りスコーンに憧れてたので、この動画に出会えて良かったです😭
    みなさんも是非!つくってください!!

  13. 作りましたー❣️
    美味しい❤
    下が少し焼き色が薄くて
    もーちょい焼き色足すときは
    さらに数分焼いた方がいいですか🥹🥹

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