Whole apple pie/丸ごとアップルパイ/冷凍パイ生地で簡単に/ジューシーなりんご果肉とサクサクパイ

Whole apple pie/丸ごとアップルパイ/冷凍パイ生地で簡単に/ジューシーなりんご果肉とサクサクパイ

Hi It’s Coremo. English below…
こんばんは、コレモです。
いつも夜中にお腹が空く。
今夜は丸ごとアップルパイを作り始めました。

冷凍パイ生地を使って、りんごとバターだけで作れる簡単だけど可愛いりんごのパイができました。

パイ生地は以前の動画でご紹介していますが、
もちろん冷凍のパイシートを使えばすぐに作れます⭐︎

パイ生地の作り方:

レシピと作り方は下でご覧いただけます↓

材料等のほとんどはこちらから購入しています↓
パン・お菓子作りの材料・器具専門店【TOMIZ（富澤商店）】
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=35QA11+AUKDMA+3VF6+5YZ77

●インスタグラムやっています♫
https://www.instagram.com/midnight_sweets_coremo/?hl=ja

★チャンネル登録＆イイね！していただけたら嬉しいです！

Hi there!
It’s a Pastry chef, coremo!

I’m get hungry late at night as always.
Baking or cooking something sweets around midnight in my kitchen surrounded by nature in Countryside of Japan.

I made a whole apple pie tonight!

Use just 5 ingredients but you can make tender apple pie!
This time I use a frozen pie crust but also you can make original hand-made pie crust.

●How to make Pie Crust:

■instagram: https://www.instagram.com/midnight_sweets_coremo/?hl=ja

Please enjoy it 😉

Check the recipe down below!

Hope it will make you smile and happy!

Big love for your subscribe and like!

●Ingredients

1 Apple
1 Pie crust (refrigerate)
1 Tsp Sugar
Cinnamon powder
2tsp Butter
1 Egg

Preheat oven at 356℉
Bake at 356℉ for 35-40 mins
　

■材料
冷凍パイシート　　１枚
りんご　　　　　　１個
グラニュー糖　　　大さじ１
シナモンパウダー
バター　　　　小さじ２(8g)
卵　　　　　　　１個

プリッツ

■作り方
（事前準備）
オーブンを180度に予熱しておきます

１、りんごの皮を塩でこすり洗って水で流し、キッチンペーパーでよく拭いておく。
２、砂糖にシナモンパウダーを混ぜておく（お好みの量を混ぜてください）
３、りんごの芯の上半分をナイフでくり抜き、そこへ２のシナモンシュガーの小さじ２杯分を入れ、バターでフタをするように入れ込みます。
４、卵を割って混ぜ、塗り卵を準備しておきます。
５、解凍したパイシートを20×20cmの四角にのばします。
６、パイシートの四辺の中心にそれぞれ5cmの切り込みを包丁で入れます。　その切り込みを山にして三角形に切り取ります。
７、X（エックス)の形になったパイシートの表面にハケで水を塗り、２のシナモンシュガーを振りかけます。パイ生地の端の2-3cmはあけておきます。（小さじ1杯分程残しておきます）
８、７の中心部にりんごを置きます。バターの面を下にして、パイ生地で包んでいきます。　パイ生地が重なり合う部分がもし乾いていたら、ハケで水を塗ります。
９、りんごを包み終わったら４の塗り卵を全体に塗り、上部のりんごの芯があった部分(くぼみ)に包丁で十字の切り込みを入れます。
１０、切り抜いて余ったパイ生地でりんごの葉っぱの形を作ります。（ハケで卵を塗り、包丁の背を使って葉脈の線を書きます。切らないよう注意。）りんごの上部に葉っぱを置き、もう一度全体に卵を塗ります。
１１、180度に予熱したオーブンで温度そのまま、35-40分焼きます。
焼き色が付いていないようなら最後の10分程190度にあげて焼き色をつけます。（焼き時間を長くするとりんごに火が入り、形が崩れてきます）
１２、熱々で切ると、溶けたバターがトロトロと流れてくるので、ご注意ください♪

１３、余ったパイ生地はハケで水を塗り、残ったシナモンシュガーを振りかけて190度で15分程焼きます。焼き色がつけば完成です。

美味しく、楽しく作れますように♪