【米粉料理】霊夢ちゃんはいちごのチョコブラウニーが食べたい【小麦粉不使用】【お菓子】【ゆっくり実況】

【米粉料理】霊夢ちゃんはいちごのチョコブラウニーが食べたい【小麦粉不使用】【お菓子】【ゆっくり実況】

美味しすぎて撮影中に声を出してしまった…

●今回のレシピはこちら↓
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〇材料
いちごのチョコブラウニー

板チョコ・・・１２０ｇ
無塩バター・・・６０ｇ
きび砂糖・・・４０ｇ
卵・・・２コ
塩・・・ひとつまみ
アーモンドパウダー・・・２０ｇ
ラム酒・・・大さじ１
・米粉・・・６０ｇ
イチゴ・・・１４０ｇ

1 イチゴは洗い、水気を拭き取り、５～７ｍｍ角の大きさにカットします。
チョコレートを包丁で細かく刻み、室温に戻しておいたバターと一緒にボールに入れます。

2 鍋などの容器に４０℃～５０℃位のお湯をはり、その上に１のボールの底を当て（湯せん）、ゴムベラでつやが出てなめらかになるまで、混ぜ溶かします。

3 別のボールに卵・きび砂糖砂糖・塩を入れ、泡だて器でよく混ぜます。
さらに、アーモンドパウダーを加え、混ぜ合わせます。

4 ２の溶かしバターチョコレートを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
ラム酒を加え入れ、さらに混ぜ合わせます。

5 米粉を入れ（※ふるわなくて良い）、泡だて器で粉っぽさがなくなるまでぐるぐると混ぜたら、イチゴを加え、ゴムベラに持ち換え、混ぜ合わせます。

6 生地を型に流し入れ、ヘラで表面をならし、１７０度のオーブンで２５分～３０分焼く。
竹串を刺してみて生地がついてこなければＯＫです
まだの場合は、５分ずつ焼いてテスト

7 網の上で冷まし、冷めたらお好みの大きさにカットします

参考サイトhttp://smile-kitchen.net/recipe_itigoburauni.html
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素晴らしい立ち絵を書いて下さったきいり様
Tweets by hn_kiri39

使用ソフト
ゆっくりムービーメーカー
adobe Premiere Pro (動画のサイズが大きすぎてAviUtlで編集出来なかった為)

使用音源・効果音
効果音ラボ　https://soundeffect-lab.info/
ニコニコモンズ　https://commons.nicovideo.jp/

※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/​

#ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #グルテンフリー