いちごシフォンケーキ、アレンジ生クリームサンドを作る工程動画〜How to make a strawberry chiffon cake with cheese〜

いちごシフォンケーキ、アレンジ生クリームサンドを作る工程動画〜How to make a strawberry chiffon cake with cheese〜

■おすすめ！北海道産クリームチーズ
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/308c379e.efa8f0d3.308c379f.da3ccf85/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkashizairyo%2Fyushi-51160%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

■シフォンケーキ教室はこちらから↓
sakyu’s kitchen class↓
https://sakyukitchen.blog/

前回公開した苺シフォンのアレンジバージョンです。
いちごシフォンとクリームサンドの動画はこちら↓

いちごジャムを使ったシフォンケーキだけでも美味しいですが、チーズが入ると濃厚で、まるでストロベリーチーズケーキのような味わいになります。
（そのまんま笑）
チーズケーキを作った後に余ったクリームチーズを使ったりしてもいいと思います。

お店では業務用のフィラデルフィアクリームチーズを使用していますが、同じブランドのクリームチーズはスーパーでも販売していますので、探してみてください。
（取り扱いがないスーパーもあると思いますのでご了承くださませ）

クリームチーズを柔らかくして生地に混ぜ込んでも美味しくなると思いますので、もし機会がありましたら手作りの時間をお楽しみください。
この動画が少しでも手作り時間の役に立てたら嬉しいです！

■材料と道具の紹介です。
・北海道産クリームチーズ
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・北海道産生クリーム
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2df373e9.9e9b7220.2df373ea.f787fddc/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmamapan%2F516708%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEyOHgxMjgiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

・はかり
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2eedac76.2fe18ee2.2eedac77.64d082ec/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftantan-plus%2F1148768%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjY0eDY0IiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjAsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowLCJhbXAiOmZhbHNlfQ%3D%3D

・ハンドミキサー
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・お店で使用！ＩＨ調理器１４００W
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2eb2c459.331adf60.2eb2c45b.50b084cc/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fyamada-denki%2F6610622014%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEyOHgxMjgiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9