糖質オフ・低カロリー・おからパウダー使用・鶏胸肉とほうれん草のグラタン

小麦粉不使用、おからパウダーでグラタンを作ってみました。おからパウダーは水分の吸収がいいので、ダマにならず簡単に綺麗なホワイトソースが作れます。

1人分
140Kcal
糖質 1g

材料
おからパウダー(超微粒) 20g
アーモンドミルク(牛乳、豆乳) 120ml
コンソメ顆粒 小さじ1/2

鶏胸肉 1/3枚
ほうれん草 2株
塩こしょう 少々
とけるチーズ 適量

コンソメでしっかり味が付きますので、塩は控えめがよいです。

糖質ゼロおからパウダー

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