【小麦粉不使用】濃厚！とろける食感！ 手作りバスクチーズケーキ！超簡単！とにかく美味しい☆
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バレンタイン用にバスクチーズケーキを作ってみました☆
材料もシンプルでとっても簡単なレシピでした♪
【薄力粉】を使わないので、食感がなめらかです☺
焼いた後、冷蔵庫で一晩冷やすとずっしりしっとり濃厚なバスクチーズケーキに仕上がります☆
私は勝手にマフィンカップで作ったので噴火しちゃって見た目は失敗しましたが💦
15cmや18cmのケーキ型で作ると見た目も綺麗に上手く仕上がると思います☺️
味は 本当に美味しいので家族やお友達にプレゼントしたらすごく褒められました☺
●材料
・クリームチーズ 200g
・砂糖 85g
・生クリーム 200ml
・卵（全卵） 2個
※レモン汁 大さじ１程度 ・・・お好みで
※バニラエッセンス 少々 ・・・お好みで
【作るときの注意点】
◎マフィンカップで作ると噴火して見た目が悪くなるかもしれませんので、普通の丸型のケーキ型で作ることをおススメします。
◎私は200℃で40分焼いてしまいましたが、20分経過頃から様子を見て焼き時間を調整してみてください。焼きすぎると噴火して見た目が汚くなりますｗ
ですが味はとても美味しかったです♪（バレンタインの後また作って食べました☆）
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