【絞り出しクッキーをトースターで簡単に】バターとバニラのさくさくクッキー

●材料
薄力粉 90g
無塩バター 60g
きび砂糖 40g
溶き卵 1/2個
バニラエッセンス 少々
ミックスベリー 適量

●作り方
薄力粉は2回くらいふるっておく
ボウルに常温に戻したバターを入れ、クリーム状に練る
砂糖を加え、よく混ぜる
溶き卵1/2個を加え、よく混ぜる
バニラエッセンス少々加え、よく混ぜる
ふるっておいた薄力粉を加え、切るようにさっくり混ぜ合わせる
トースターの天板にオーブンシートを敷き、絞り袋に星型口金をセットする
絞り袋にクッキー生地を入れる
オーブンシートに絞り出す
トッピングをのせる
トースターを2分くらい温めておく
焦げないように様子を見ながら5~10分くらい焼く

#オーブントースター#クッキー#レシピ

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