コーンマヨパン

コーンマヨパン

レシピはこちらから🍳

【93×93×22カップ又はミニパウンド型5個分】
ホットケーキミックス…150g
⚫︎卵…1個
︎⚫︎マヨネーズ…大2
⚫︎牛乳…80ml
☆ホールコーン…100g
☆マヨネーズ…大3〜4
パセリ…適量
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1.ボウルに☆を入れて混ぜる。
2.別のボウルに⚫︎を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.2をカップに注ぎ、中央に1を等分してのせ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。仕上げにパセリを振る。
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《ポイント》
♦︎お弁当用アルミカップでも作れます♩9号サイズを使う場合は6～7個できます♩(焼き時間は少し短めでOK)
♦︎コーンの水気はしっかり切ってください♩
♦︎コーンに和えるマヨネーズは多いくらいが美味しく仕上がります♩

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