【オーブンなし！】ゼラチンなし！オレンジレアチーズタルトの作り方🍊 / バレンタイン・ホワイトデー・誕生日・記念日・母の日にも / No-Bake ! Orange Rare Cheese Tart
オレンジレアチーズタルトのレシピをご紹介します🍰
混ぜて固めるだけで簡単に作れて、フワフワとろとろの口どけのレアチーズと、オレオと、オレンジのハーモニーが楽しめるので、ぜひお試しください😊
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葉もれ日Kitchen
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【材料】 18cm 底取れ型 ※ダイソーで購入できます
＜タルト生地＞
オレオ 180g
無塩バター 50g
＜レアチーズケーキ＞
クリームチーズ 100g
砂糖 30g
生クリーム 100ml（乳脂肪分が高いタイプ）
＜その他＞
オレンジ ３～４個
ミント お好みで
【作り方】
1. オレオをフリーザーバッグに入れて、麺棒で細かく砕きます。
※出来る限り細かく砕いた方が綺麗に仕上がります。
2. バターを耐熱容器に入れて600Wのレンジで40秒加熱します。
3. 溶かしたバターを砕いたオレオが入ったボウルに加え、よく混ぜ合わせます。
4. タルト型にオレオを敷き詰め、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。
5. 常温に戻しておいたクリームチーズを滑らかになるまでよく混ぜます。
※ここで塊があるとダマになりやすいので全体をしっかりと混ぜます。
6. 砂糖を加えて、よく混ぜます。
7. 氷水で冷やしながら、生クリームをハンドミキサーで8～9分立てに泡立てます。
8. 生クリームをクリームチーズに３回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
9. オレオを敷いた型に流し入れて平らにならします。
10. 冷蔵庫で4時間以上冷やします。
11. オレンジの皮を剥き、１つずつ切り取ります。
※オレンジはキッチンペーパーでよく水分をとってください。
12. レアチーズケーキの上に飾ったら完成です。
※レアチーズは常温におくと溶けてくるので、冷蔵庫から取り出したらお早めにお召し上がりください。
【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
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0:00 先頭
0:18 今日はオレンジレアチーズタルトを作ります
0:45 先ずはオレオをフリーザーバッグに入れて
2:08 よく混ぜ合わせます
2:15 今回もダイソーで購入した18cmの底取れ型を使用します
2:31 タルト型に入れて
2:58 次にレアチーズを作ります
3:04 クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておきます
4:47 生クリームをクリームチーズに3回に分けて加え
6:30 オレンジの形に添って上から下に包丁を入れて
6:35 皮を切り落としていきます
7:22 更に半分にスライスします
7:37 キッチンペーパーで余分な水分をとってください
7:58 レアチーズが固まったら冷蔵庫から取り出します
8:08 型から取り外します
8:31 オレンジをレアチーズの上にお好きなように飾ります
8:50 お好みでミントを添えたら完成です
44件のコメント
11月3日の友達の誕生日、ほぼ1年ぶりなので、がんばって作ります。彼女の大好きなレアチーズケーキ😍
これは絶対美味しい！大学受験おわったら彼女に作ろうと思いますヽ(´▽`)ﾉ
Looks absolutely mouthwatering and healthy and so beautiful presentation thank you very much for sharing my friend always stay safe have a nice day 👍
オレンジでオレオのチーズタルト美味しいに違いないですね🥰😍
凄い😊！！
今回も素晴らしい映像美ですね✨
お店を出せるレベルですよね👍🏻
タルト！！
タルトシリーズは嬉しいです！！🥰
オレンジはネーブルでしょうか？瑞々しくて美しいですね✨
大きな包丁なのにキレイにcutされてて、これはもう芸術ですね😊
これは間違いなく美味しいですね！！
今度父の誕生日なんです！！甘いものが苦手な父ですがこれなら食べられそうかなって思ったのでこのタルトをプレゼントしようと思います！
めっちゃ綺麗です
Very amazing sharing. Nice cream chesse
こんばんは☀
美味しそうです☀
見た目もとても美しいです☀
ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
本当に美味しそうです☀
今日も美しい動画を、ありがとうございましたm(_ _)m
こんばんは～
作られる過程がいつも綺麗でお洒落ですよね！😍✨⤴️⤴️💕💕
オレンジも色鮮でとっても美味しそうです😋⤴️⤴️
ありがとうございました✧◝(⁰▿⁰)◜✧
オレンジの皮むくのお上手すぎませんか、、、😭久しぶりに動画拝見させて頂きましたが本当に素敵すぎます🥲
はじめまして！
葉もれびさんの動画で、私もお菓子作りに目覚めました。
いつかは、動画のような、ちゃんとしたケーキを作ってみたいですね！私のロマンの一つです🥰
今日も素晴らしい動画でした✨
オレオもチーズも🍊も大好きなので作ってみます‼️
Meus parabéns bom dia
🥧🍊 beautifully
一つ一つの作業がとっても丁寧ですね…見入ってしまいます…☺️
最高です。材料が好きなものばかり✨絶対美味しいですね、これは！
いつも本当に素敵な動画をありがとうございます。
はじめまして。
いつも拝見させていただいております。
シャインマスカットをいただいたので、こちらをオレンジではなくマスカットで代用したいと思うのですが合いますでしょうか。🧸
It's really very beautiful✨ 😋😋👍👍👌👌
いつも動画楽しみに見てます！💓
トースターで作れるバタークッキーとかチョコ味のクッキーとか作って欲しいです！🤤
今回のレアチーズケーキ作り無言で観てしまいました。素晴らしいですね！この前は桃のタルト作り子供達に喜ばれたのでチーズケーキも作ってみたいと思います💖
こんにちは🌞葉もれ日さん@(・●・)@オレンジレアチーズケーキ🍊のレシピ公開なんですね。とっても美味しそう😄思わず👍をポチンと押させて頂きました💕また寄らせて頂きまーす♪次回作も楽しみにしていまーす♬
いつも動画を見てお菓子作ってます！！！もしよければさつまいもなど今が旬の野菜を使ったお菓子を教えてください！！！
見ているだけで癒やされます。
ありがとう御座います💞
質問です。葉もれ日さんのレシピで作ったスイーツの写真をインスタなどにアップさせてもらってもいいですか？
もちろん葉もれ日さんの名前はハッシュタグ等に表記させてもらいます
音も最高！✨
明日の私の誕生日に作ってみます！🥰
こんにちは🌥
オレオのお色と🍊のお色。
チーズケーキが一段とオシャレになり、素敵すね✨
『ゼラチン無し』のチーズケーキ、大好きで『待っていました❣️』のレシピーです😍❤️
ゼラチンで強制的に固めるのは舌触りとプルプルさが個人的に苦手…💦
なので、とても嬉しいvlogでした😊💕
洋梨タルトも作って欲しいです♡
いつも楽しく拝見させていただいてます。
作っても自分一人しか食べないので、なんとなく作りづらくて、気持ちとお腹が切ないです。
いつかドラえもんみたいにYouTubeから現物がポンと現れることを期待してます。
これからも目に嬉しい美味しい物をよろしくお願いします。
もし、崩れるのが気になってオーブンで少し固めたいと思う場合何分ぐらいがいいでしょうか？
良かったら教えて欲しいですm(_ _)m
毎回音で寝れるんだよねww
いつもありがとうございます！寝れるし勉強できるし一石二鳥です！w
いつもこっそり見させていただいてます！質問なのですが無塩バターはパンとかに塗るバターと同じなのでしょうか…？あと無塩バターって普通のスーパーで売ってますか？💦家族の為に1度作ってみたいので教えてもらいたいです！
こんにちは😊オレンジタルト作ってる最中で…クリームチーズを型に流し冷蔵庫で冷やしてるのですが…オレンジって水分多い果物ですが…
ぐいゃってならないですか❓
葉もれ日さんのお菓子の動画拝見させてもらって、とてもわかりやすいので作ってみたいんですが、家にあったタルト型が20cmなのですが、2cm大きくても、この分量で作るのは可能でしょうか？💦
ちょっとっ!!!!
文句言わせて貰う。
ふざけんな。
♡最&高♡(゜ρ゜)
このタルトはいつまで持ちますか？
今更ながら拝見させていただきました。
このレシピで抹茶レアチーズタルトを作りたいのですが、抹茶パウダーをどのくらい入れればいいと思いますか？急な質問ですが、お答えいただければ幸いです。
カスタードでも美味しそう、、
爽やかでおいしそう！
少しかたさを出したいのですがゼラチンを使ってもいいですよね？使うとしたらゼラチンの量は？教えてください🙇
何度もお忙しいのにすみません。このやり方でタルトにチーズソースを入れて冷やしてから型から外したほうが外しやすいんでしょうか？クッキー生地を冷やし固めて型から外す、それから中味を入れて言った方が良いと思ってました。ですがここ最近何度もそっと外すんですが崩れてしまって😢
教えてください🙇
はじめまして、こちらのレシピを12センチのタルト型で作ろうと思ったら材料をどれくらい減らせば良いでしょうか？それか元のレシピのまま12センチのタルト型2個分くらいは出来ますでしょうか？？
彼はキウイが好きなのでキウイで作ってみようと思います😊
ありがとうございます！！