【楽らくクッキング】メープルパンプディング【Easiness Cooking】Maple bread pudding

【楽らくクッキング】メープルパンプディング【Easiness Cooking】Maple bread pudding

欧風菓子グリンデルベルグ　門林オーナーシェフが伝授する美味しいスイーツレシピです。皆さんチャレンジしてみて­ください！
詳しいレシピはホームページをご覧ください。
http://www.grindelberg.co.jp/recipepdf/recipe200608b.pdf

【Easiness Cooking】
【Easy pleasure Cooking】
Maple bread pudding　4 pieces
■Pudding mix
egg : 3 (small size)
Maple sugar : 100 g (3.5 oz)
milk : 500 cc (17 fl oz)

■Plain bread
Three

■Decoration
heavy cream : 100 g (3.5 oz)
sugar : 8 g (0.28 oz)
vanilla extract : a few drops
small blueberry : 12
raspberry : 12
chervil : to taste