Mini Blueberry Cheesecakes / ミニブルーベリーチーズケーキの作り方

    材料:

    生地
    CHEESECAKE FILLING

    クリームチーズ 200g
    8 ounces cream cheese
    グラニュー糖 80g 1/2 カップ
    1/2 cup white granulated sugar
    薄力粉  大さじ1/2
    1/2 tablespoon white all-purpose flour
    バニラエッセンス 小さじ 1/2
    1/2 teaspoon vanilla extract
    卵 1個 
    1 egg

    土台
    CRUST 

    ビスケット 45g マリーのビスケット9枚 
    9 biskets
    グラニュー糖 大さじ 1
    1 tablespoon white granulated sugar
    無塩バター 大さじ 2 (24g)
    2 tablespoons unsalted butter, melted

    トッピング
    TOPPING 

    ブルーベリー 1パック
    1pack of fresh blueberries
    ブルーベリージャム 大さじ5~6
    5-6 tablespoons of blueberry jam
    ミント 適量
    mint
    粉砂糖
    powdered sugar

    9件のコメント

    1. 美味しそうです。お皿がとても素敵です。差し支えなければどちらのメーカーか教えて頂けますか?

    2. 美味しそう!早速、作ってみます。
      ジアンのオアゾブルーと葉山の陰影の雰囲気もマッチしてとっても素敵です。

    3. カレンさんの動画は癒し効果抜群です。雨の日のお菓子作りに、合間にトルコ桔梗を生ける、、素敵で完璧です。私の心の安定剤です。

    4. とっても美味しそうで見ているだけでほっぺが落ちそうでした。ブルーベリーが手に入ったらぜひ家族のために作ってみますね。😇🫐🥧🥣

    5. ブルーベリー育て初めて2カ月経ちました。ベランダで育ててますが、はちをおおきくしなければと、あせっております。みがなるのがたのしみです。😊❤

    Leave A Reply