【簡単】サクサクアップルパイの作り方//How to make easy Flaky Apple Pie

【簡単】サクサクアップルパイの作り方//How to make easy Flaky Apple Pie

・パイ生地の作り方はこちらを参考にしてください↓

■簡単サクサクパイ生地の作り方//How to make Easy Rough Puff Pastry Dough !

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Ingredients : for 2
【Pastry Dough】※or you could use frozen Sheetes Pastry Dough
-100 g unsalted butter (or Fermented butter)
-100 g pastry Flour
-47～50g g water (=47～50 ml)
-A pinch of salt
【stuffing】
-2 apple (Sour apple)
-salted butter(as needed)
-about 3 tbsp light brown sugar( or granulated sugar)

【baking】
230℃/ 30 minutes

材料：2個分
【パイ生地】※または市販の冷凍パイシート
-100g 　無塩バター(or発酵バター)
-100g　薄力粉
-47～50g　水 (=47～50 ml)
-1つまみ　塩
【スタッフング】
-2個　リンゴ(紅玉 / ジョナゴールドなど酸味の強いリンゴ)
-適量　有塩バター
-約大匙3　きび砂糖(or グラニュー糖)

【焼成】
230℃/ 30分
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Music：Sea of Memory / Aakash Gandhi

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