子ども達が大好きなウインナーパン #料理 #おいしい給食 #こどもクッキング #簡単レシピ

子ども達が大好きなウインナーパン #料理 #おいしい給食 #こどもクッキング #簡単レシピ

幼稚園給食の料理人が教えます、夕食作る時に明日の朝パンも簡単に仕込むよ。

子ども達が大好きな焼きたて「ウインナーパン」
パン生地はビニール袋で軽く捏ねるだけ。

「材　料」
・強力粉140ｇ
・ドライイーズと3ｇ
・砂糖　大匙1
・サラダ油　15ｇ
・水　210㏄
・ウインナー　6本
・（チーズ　お好みで）
・ケチャップ
・パン粉
・パセリ

「夕食調理時」
ビニール袋に水、ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ、砂糖、サラダ油を入れて振り混ぜます。
（材料はコメント欄で）
強力粉を入れてビニール袋の口を縛り外からこねるように混ぜ合わせます
まとまったら冷蔵庫で休ませます。

「夕食後」
冷蔵庫から取り出してビニール袋の上から軽く捏ねます。
３０回程
再び冷蔵庫へ

「寝る前」
生地を６等分にしてウインナーとチーズを中にいれます
ラップをして朝まで冷蔵庫へ、一晩おくことでグルテンがつながります。

「朝」
オーブン４０度で３０分発酵させる。

刷毛で溶き卵を塗り、ケチャップ、パン粉、パセリ、１８０度のオーブンで１２分程焼きます。

美味しそうな焼き色がついたら出来上がり。

焼き立ての美味しいウインナーパンが手軽に出来るよ。

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