イーストなしの簡単スナックパン【タラッリtaralli☆】バリサク食感の秘密を解説♡
ども、びびです！
動画をご覧いただきありがとうございます！
今回はプーリア州の郷土パン【タラッリ taralli】です！
パンと言ってもイーストいらずの簡単スナックパン。
保存も長くきくので、たくさん作って日々のワインのあてにいかがでしょう？
バリサクの秘密も解説してます♪
材料
強力粉 ２００ｇ
薄力粉 ５０ｇ
塩 ５ｇ
フェンネルシード ５ｇ
白ワイン １００ｇ
エキストラバージンオリーブオイル ６２ｇ
粉はイタリアの００粉があればそれで。
焦がし小麦が手に入れば１５％ほど置き換えると更にプーリア感アップ！
＃タラッリ
＃taralli
＃プーリア料理
3件のコメント
ども！びびです。
動画をご覧頂きありがとうございます！
今回はプーリア州の乾パン、タラッリです！
保存も効くのでワインのあてに是非作ってみてくださーい！
次回動画は🐗です(^^)
また作ってしまった…🤣
美味しくて、ハマりますね!!
レシピのシェア、有難うございました😊
作りたいです、美味しそう😊買うよりいいですね！