【レシピ】有料級!米粉ノンオイルシフォンのプレーンレッスンです😃

いつもありがとうございます。
米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。

今回は、1000人突破の感謝の気持ちを込めて、有料級のプレーンレッスンです😃
これを見たら、講座に来なくても、ちゃんとご自分で作れると思いますよ❗️

販売や教室で教えたい!という人は、講座でお待ちしてますね〜☺️

材料 17センチ型

米粉 80g
牛乳 70g
グラニュー糖 80g
卵黄 4つ
卵白 4つ

電気オーブン 180℃ 30分
✳︎これは、目安なので、ご家庭のオーブンの温度と時間で焼いてくださいね。

トールで焼く場合は、1.2倍くらいがいいかなと思います。

【実験】米粉シフォン、油ありと無し、両方作って違いをみた😃

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#米粉ノンオイルシフォンケーキ
#グルテンフリー
#forestkitchen
#米粉ノンオイルシフォンクリエーター

音楽: Relaxing Ballad
ミュージシャン: Alexander Nakarada
サイト: https://freepd.com/
ライセンス: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/legalcode

音楽: Walk In The Park
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

11件のコメント

  1. 有難うございます。
    発芽玄米粉(玄米を発芽させ粉にする)でされたら、香ばしく、体に言うことなしですね。玄米は
    石川県羽咋市の自然栽培農家で作られた玄米が世界一安全でおすすめです。

  2. おいしそうです!シフォン型がありませんがパウンド型などで焼くとどうなりますか?

  3. こんにちは
    初心者なので疑問なのですがお砂糖を卵黄と卵白に分けて混ぜて作る動画も見ることがありますが先生の工程は卵白のみなのは何故ですか?

  4. こんにちは♪
    米粉ノンオイルで初めてシフォン このレシピで今焼いてます♪
    ホイッパーで頑張って泡立ててます 上手く焼けますように😅

  5. 使いやすいヘラを探しています。
    どちらのヘラを使ってますか?
    よろしくお願いします。

  6. 21センチ型
    卵6個を使ってやるには

    米粉 120g
    牛乳   105g
    砂糖   120g
    卵黄    6個
    卵白    6個

    この計算で大丈夫ですか?🙆‍♀️
    砂糖なしの動画も拝見したので50gまで減らして挑戦してみます!!

  7. ノンオイルで作りました。全然オッケー👌でしたよ!美味しく頂きましたありがとうございました♪

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