【お菓子作り】栗原はるみさんレシピ　バナナチョコブラウニーに挑戦【勉強中】

【お菓子作り】栗原はるみさんレシピ　バナナチョコブラウニーに挑戦【勉強中】

ご覧いただきありがとうございます。

今回は栗原はるみさんレシピのバナナチョコブラウニーに挑戦しました。
混ぜて焼くだけでとっても簡単。
焼いてすぐよりも、1日以上置いた方がよりしっとりして美味しかったです。

アレンジとして胡桃を入れてみましたが、食感にアクセントが付き成功だったと思います(^^♪
チョコレートはビターなものを使用したので甘さ控えめ大人味です。

■材料（15×15cm角型1台または、直径4.5cmミニマフィン型約20個分）
無塩バター　　　　　40g
グラニュー糖　　　　40g
卵　　　　　　　　　1個
バナナ　　　　　　　1本
チョコレート　　　　80g
アーモンドパウダー　50g
薄力粉　　　　　　　50g
ココアパウダー　　　30g
ベーキングパウダー　小さじ1/2
クルミ　　　　　　　40g

□ちゃんとしたレシピはこちら↓
https://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=726

※毎度のことながら色々と失敗したので、戒めとして記録しておこう。
・寒い季節のチョコレートは素早く作らないと固まる
・バナナをつぶしすぎると食感がなくなる(混ぜすぎ注意)
・撮影ミス（どうしようもない)
・センスの欠如(磨きたい)

お菓子作りも動画制作も絶賛勉強中のド素人です
今後もいろいろなお菓子作りに挑戦していきます