#091 桃缶で作る！最高のお菓子ガレットの作り方｜peach blueberry galette
パイ生地のようなサックリ食感、フルーツの酸味と甘味でめちゃ旨スイーツができました。
お紅茶に合いそうです。
そして缶詰から謎の「R」の文字を発見しました！
【参考レシピ】
https://pin.it/6E5fzF2
【チャンネル】
https://m.youtube.com/channel/UCXs_O0yYPFPXOfU-8BGKZFg?sub_confirmation=1
【材料】30cm
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(生地)
薄力粉 185g
グラニュー糖 15g
有塩バター 130g
卵黄 1個
牛乳 45g
(フィリング)
グラニュー糖 30g
薄力粉 5g
桃缶(黄桃) 1缶
冷凍ブルーベリー 55g
(仕上げ)
卵白 1個
グラニュー糖 適量
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【作り方】
1．フルーツの水気を切る
2．バターを細かく刻む
3．薄力粉、グラニュー糖、バターを加え混ぜる
4．卵黄と牛乳を加え混ぜる
5．生地がまとまったらラップで包む
6．40分冷蔵
7．果物にグラニュー糖と薄力粉を混ぜる
8．生地を33㎝の円形に伸ばす
9．生地をオーブンシートにのせる
10．オーブンを180℃に予熱する
11．周囲3㎝を残し果物を置く
12．生地の端を折る
13．卵白を塗りグラニュー糖をかける
14．オーブン180℃で45分焼く
#ガレット #お菓子 #お笑いクッキング
5件のコメント
エンディングが変わってる！
ぜんぶおなおドーナッツ監修🤣
シロップ漬けに戻った桃とシロップ漬けの桃の共演！笑
手でフードプロセッサーを表現も崩れ落ちたわ🤣🤣🤣
ほんと生地がパイっぽいね！
サクサクでおいしそう❤
ほんで最後のRなんやったん！？
めっちゃ謎残して終わるやん…
Next おなお's ヒント？
桃だけでこんなに笑ったの初めてです😊バターのカット職人なみに綺麗に切れてて凄いです♪
サクサクで美味しそうです◎
いきなり老荘思想か？って思いましたが、いつものおなお監督の作品・・・お菓子作りでよかったです！
私も監督のマネして作ってみます😆
分別したらあらわれた謎の文字❝R❞・・😆さぞや驚かれたことでしょう。
私もびっくりして、桃缶の水分行って来いの印象が薄まりましたｗｗｗ
みずみずしいフルーツのガレット、卵白を塗ったふちが美味しそうです。