クッキーを焦がさないでサクサクに焼くコツ　【ホームベーカリー活用法】【手作りクッキー】How to bake basic cookies ♥　バレンタインのプレゼントに最適！！

クッキーを焦がさないでサクサクに焼くコツ　【ホームベーカリー活用法】【手作りクッキー】How to bake basic cookies ♥　バレンタインのプレゼントに最適！！

オーブンの上段に水を張って、160度から170度くらいで
まずは１５分程度焼いて様子を見るのがクッキーを焼くときのコツです。
一気に20分とか30分で焼くと焦げてしまう可能性があります。

栗原はるみさんのレシピ(・ω・)
今回作ったクッキーのレシピはこちらから↓
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/42124_ほろほろホワイトクッキー.htm

ほろほろホワイトクッキー
材料
(50～60コ分)
・バター （食塩不使用）160g
・粉砂糖　（三温糖・きび砂糖などでもOK）60g
【A】
・アーモンドパウダー　１００g
・薄力粉　１００ｇ
・コーンスターチ（かたくり粉でもOK）　１００ｇ
※　バニラエッセンス、シナモンパウダーなどはお好みで入れて下さい。
・粉砂糖適量
＊仕上げ用。

今回は焼き時間は170度で２２分でちょっきりでした。

簡単♪スノーボール（洋菓子屋さん風）
https://cookpad.com/recipe/4947660
材料
●バター１００ｇ
●薄力粉１００ｇ
●アーモンドプードル５０ｇ
●粉砂糖３０ｇ
●コーンスターチ３０ｇ
粉砂糖(仕上げ用)３０ｇ

今回は、栗原はるみさんのほろほろホワイトクッキーというレシピを少しだけアレンジして作りました。

今回使った材料のアーモンドプードルはiHerbで6ドルくらいで買いました。
日本で買うと少量で高いのでアイハーブでお徳用を買うと色んな料理に惜しみなく使えます。
♥割引コード　FPN489を入れてもらえると５－１０パーセントオフになります(｡-人-｡)

Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour, 10 oz (284 g)　アーモンドプードル
https://www.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Raw-Almond-Flour-10-oz-284-g/388?rcode=FPN489

コーンスターチがなかったから、北海道産片栗粉を使ったけど片栗粉はポテトのデンプンだから、コーンスターチの代わりに全然なります！！

このレシピ絶対失敗しないし、丸めるのも楽チンだし、スノーボールクッキーって、コロコロ見た目も可愛いし、食べた時のさくさくとした口当たり、アーモンドのほろほろ感と香ばしさがヤバイ(T ^ T)

今回はシナモンとバニラエッセンスも少し生地に入れました。
ちなみに、小麦粉も北海道産を使いました。

今回は旦那が部下にあげる分や友達にあげる分も焼いたので、栗原はるみさんのレシピの2倍で焼きました。
電子レンジで作る人もいるらしいけど、私はクッキーは絶対
オーブンかトースターでこんがり焼くのが1番美味しいと思います。
手作りスノーボールクッキーはあげる度に、すごく美味しかった！レシピ教えて！また食べたい！と言われます。
自分で食べるのにも、家族や友人に焼いてあげるにも、とにかくみんなを幸せにしてくれる魔法のクッキーです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ぜひ、作ってみて下さい。今回の動画が皆様の参考になれば嬉しいです。

インスタグラムに作ったクッキーの写真載せています♥
＠japanesegirlaimon
https://www.instagram.com/p/B2v5x0GHyxd/?igshid=1mv192i8lnovq

I baked snow ball ⛄️ ❄️ cookies (Russian cookies) for my husband and his colleagues tonight ❤️ I used Kurihara Harumi recipe. When I use her recipe I have never failed to bake anything and she is super house wife in Japan. You can also find her book in Amazon and her recipe online. ⭐︎Snowball cookies ingredients⭐︎
Butter 160g, sugar 60g, almond powder 100g, organic flour 100g, potato starch(or corn starch)100g, powder sugar (for decoration at the end) , ♡options cinnamon, vanilla essence, jam, chocolate chips etc

★Strawberry version snowball cookies　
苺ジャムで作るスノーボールクッキー 簡単美味しい!

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀☘️☘️