誰でも失敗なく割れないスフレチーズケーキが焼ける😆しっとりフワフワ

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#割れないスフレチーズケーキ#簡単チーズケーキ

【材料】直径15cmの丸型使用
クリームチーズ200g
砂糖20g
卵黄3個
コーンスターチ20g
薄力粉20g
レモン汁15g
牛乳15g

☆メレンゲ
卵白3個
砂糖50g

※ヒビ割れなく作るのに一番大事なのは少なめの水分量です。動画ではいくつかのポイントもご紹介しております。
ぜひ一度作ってみて下さい(^^)