【おからクッキー】やさしい甘さ♪小麦粉なしでグルテンフリー！｜macaroni（マカロニ）

【おからクッキー】やさしい甘さ♪小麦粉なしでグルテンフリー！｜macaroni（マカロニ）

ダイエット中の方はもちろん、お子様のおやつにも✨
今回は、「おからクッキー」のレシピをご紹介します！
小麦粉を使わず、おからパウダー100％でクッキーを作りました🍪
サクッほろっとした食感とやさしい甘さがやみつきになりますよ💓
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107023

■調理時間：30分

■材料（12枚分)
・おからパウダー：50g
・無調整豆乳：80cc
・溶き卵：1/2個分
・グラニュー糖：大さじ2杯
・バター（無塩）：20g

■下ごしらえ
・オーブンは180℃に予熱します。

■作り方
1.ボウルにバターを入れ、なめらかになるまで混ぜます。
2.グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
3.溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
4.おからパウダーを加えて混ぜ、豆乳を加えてひとまとまりにします。
5.生地を5mm幅に伸ばし、お好みの型で型抜きします。
6.180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら完成です。

■コツ・ポイント
・焼き上がり直後はやわらかく崩れやすいので、しっかりと粗熱を取ってからお召し上がりください。
・無調整豆乳は調製豆乳や牛乳でも代用できます。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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