酵素ドリンク作り会.m4v
季節にあわせた食材で、酵素ドリンクを作る会です.「いとうゆき」より直接学べます！
市販では、「万田酵素」「大髙酵素」などのブランドで知られる酵素ドリンクを自分で手作りしませんか？日本リビングフード協会では、年に4回の酵素ドリンク作りの会を開催しています(http://www.livingfood.jp/theme40.html) が 10月はこの時期に収穫できる野菜や果物を使って酵素を仕込みます。 仕込みの量は10キロ。仕上がりは4～6本分になり、 3か月～半年くらいの量になります。 賞味期限はなく半永久的に日持ちしますので、 年代物の酵素ドリンクを楽しむことも出来ます。 酵素ドリンクの作り方や応用法、仕組みなどの講義、試飲と試食もあります
次回の酵素ドリンク作り会：http://www.livingfood.jp/theme40.html
お問い合わせ：info@livingfood.jp
著書 : ロージュース・レシピ (地球丸からだブックス) http://amzn.to/ywzvxz
ナチュラルフードについて幅広く学びます。資格取得も可能！http://goo.gl/WPyeDj