ほっこり生活 春のメレンゲクッキー しゅわしゅわ ボリボリ 甘くて楽しい軽やかなクッキー

卵黄もバターも使わずにクッキーが作れるって知っていましたか?
それはメレンゲで作るクッキー(*´ω`*)

今回は白糖のかわりに蜂蜜を使用しました。
材料:
★卵1個からとれる卵白
★ハチミツは卵白の倍量を使いましたが甘すぎたので、もっと少なくても良かったです

オーブンは100度~120度で焼き時間は60分程度です。(ご自宅のオーブンの特性によって温度や時間を調節してください)

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