【かぼちゃレシピ】かぼちゃのマフィン【簡単アレンジ】
群馬県スローフード協会の公式チャンネルでは、群馬県産の豊かな食材を使った、おいしいレシピを紹介していきます♪今回は「かぼちゃのピューレ」を使った【かぼちゃのマフィン】のレシピです！
【目次・レシピ】
0:00 オープニング
0:22 調理START
0:45 ①オーブンを180度の余熱で暖めておく
1:38 材料と調理器具の紹介
2:41 ②バターを湯煎で溶かす
2:55 ③ピューレに牛乳を入れて混ぜ合わせる
3:25 ④溶かしたバターに砂糖を入れて混ぜる
3:55 ⑤溶いた卵を何回かに分けて入れていく
4:41 ⑥ピューレと牛乳を合わせたものを何回かに分けて入れる
5:39 ⑦地粉とベーキングパウダーを振るいながら入れる
7:17 ⑧カップに綺麗に入れていく
7:34 ⑨オーブン（180度）で25～30分焼いていく
8:14 ⑩粉砂糖をふって盛り付ける
【準備するもの】
＜材料＞
・かぼちゃのピューレ（500ｇ）（作り方：https://youtu.be/YzHb1LJur7c）
・無塩バター（100ｇ）
・砂糖（120ｇ）
・全卵（2個）
・牛乳（60cc）
・地粉（250ｇ）
・ベーキングパウダー（小さじ2）
＜道具＞
オーブン／ボウル／ゴムベラ
【かぼちゃレシピシリーズ】
・かぼちゃのピューレ https://youtu.be/YzHb1LJur7c
・かぼちゃのポタージュスープ https://youtu.be/wauPp7aGs6E
・かぼちゃのニョッキ https://youtu.be/JrAvWs4dkVA
・かぼちゃのすいとんのけんちん汁 https://youtu.be/u_thdMySj2o
・かぼちゃのニョッキのクリームスープ https://youtu.be/zXNndkK4U3g
・かぼちゃのマフィン https://youtu.be/5n7CNBpXMDM
BGM:MusMus/甘茶の音楽工房/HURT RECORD
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