【米粉ロールケーキ】米粉のロールケーキ

【米粉ロールケーキ】米粉のロールケーキ

材料　25cm×37cmの鉄板
卵黄　　　　　140g
きび砂糖 18g
はちみつ 35g

米粉 82g

卵白 187g
きび砂糖 82g

牛乳 40g
バター 20g

生クリーム 200g
グラニュー糖 12g

「ろくキッチン」様の動画を参考にさせていただいていますが、私の作ってるのをみてもわからん💦
となると思うので、詳しく説明されてるろく先生の動画をご覧ください😄