【材料4つ】クッキーの作り方

基本のクッキーのレシピ。これまじでめちゃくちゃ美味しいです。卵黄を加えているので、ほっこりとした優しい食感と味になります。
チョコチップや抹茶、ココアなどを混ぜてアレンジも無限大∞

🍎材料
●小麦粉 110g
●砂糖 30g
●卵黄 1個
●バター 60g

🔪つくりかた
①バター60gをレンジで20秒チンして柔らかくして練る
②砂糖30gを入れて混ぜる
③卵黄1個を入れて混ぜる
④小麦粉110gを入れて切るようにさっくりと混ぜる
⑤ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で30分寝かす
⑥綿棒で伸ばして型抜きをする
⑦180°に予熱したオーブンで15分くらい焼く

完成!

💡ポイント
・小麦粉は振るった方がよりおいしいけど、振るわなくてもイケます
・小麦粉を入れて混ぜるとき、そぼろ状くらいにまでなったらラップに包んじゃえばなんか気づいたらまとまってます
・小麦粉を入れてから練り過ぎると硬くなるので気をつけてね
・卵黄のサイズが小さければ粉の量も少し減らすなど調整してください

40件のコメント

  1. レンジで焼いてることに途中で気づいて途中からオーブンでやり始めたんですけど、不味くなりますか?

  2. あああああありがとうございます!大初心者大雑把の私でもめちゃめちゃ美味しく作れました!お菓子を作る家系ではないので、この動画をベースに作らせていただきました!
    …好きな人にも、また作ってと、言ってもらえました(*´-`)
    まっっじでありがとうございます!!

  3. 投稿主さんのおかげで初めて食べられるクッキーを作る事が出来ました!ありがとうございます!

  4. 生地作って休ませて出して切ろうとしたらめっちゃいつも生地がゆるくてベチャベチャになるんですけどなんでですかね…?生地ってそういうもんなんですかね…?味は美味しかったです!!!!

  5. 110gでいいんですか?
    足りなさそうだったからパサパサになるまで量を増やしちゃいました!
    これってもしかしてまずいですか?(大丈夫ばない)

  6. とても美味しい🎉クッキーが焼けました❗️
    なんて美味しいんでしょう🤩
    ありがとうございました☺️
    感謝致します🙇

  7. バターも白砂糖も小麦粉も、ぜんぶ悪くないし、美味しいんだけど、
    これを食べたら身体の調子が悪くなって見た目も悪くなるので困ってます。実に美味しいんですけれども。

  8. 滅多にお菓子を食べない夫と娘が「甘さ控えめで美味しい」とパクパク食べてくれました。
    簡単なのでまた作ります😊

  9. 「材料〇個だけ」みたいな動画いくつも開いて閉じてを繰り返してたからサムネ見た瞬間チャンネル登録しました。絶対にいい人。一生信号に引っかからない生活を送って欲しいです

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