【グルテンフリー】オートミールで簡単しっとりマフィンの作り方。低GIでおやつにもぴったりなホットケーキミックスのカップケーキレシピ

【グルテンフリー】オートミールで簡単しっとりマフィンの作り方。低GIでおやつにもぴったりなホットケーキミックスのカップケーキレシピ

オートミールを使ったマフィン（カップケーキ）の簡単な作り方です。オートミールのホットケーキミックスを使ってマフィンを作ってみました！

グルテンフリーで罪悪感なくばくばく食べてしまいます！オーツ麦の風味がなんとも美味しかったです♩

※こちらのレシピ動画では当チャンネルで紹介しているオートミールのホットケーキミックスを使用していますが、ホットケーキを作り置きしていない場合の材料も掲載しています。

⬇︎オートミールのホットケーキミックスレシピはこちら

※こちらのレシピはラカントを使うことで糖質オフのダイエットスイーツとなっております。ラカントを同量のグラニュー糖で代用することで、低糖質ではないただただ美味しいマフィンが作れます。

┃ オートミールマフィンを美味しく作るコツ

マフィンカップに生地を流し込む場合は５cmほどにしてください！あまりに多く流し込むと中が生焼けになってしまう場合があります。その場合は同じ温度でもう一度焼いてください！

よりしっとりさせたい！という場合はバターをもう少し多めに作ってください！

作ってみたよ！こうしたら美味しかったよ！ってコメント本当に嬉しいので感想お待ちしています！

次回の幸せレシピ配信を乞うご期待！チャンネル登録お願いします♩
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┃ 動画の目次

00:00 イントロ
00:06 マフィン作り
04:04 孤独のスイーツグルメ（食レポ）

┃ オートミールマフィンの糖質計算（１個分）

・オートミール ‥ 25g = 糖質 15g
・ラカント ‥ 6.66g = 糖質 0g
・ベーキングパウダー ‥ 1.66g = 糖質 0.44g
・バター ‥ 11.66g = 糖質 0.07g
・牛乳 ‥ 大さじ2/3杯 = 糖質 0.47g
・ラカント ‥ 大さじ1/3杯 = 糖質 0g
・卵 ‥ 1/3個 = 糖質 0.0033g

= 糖質合計 約15.9833g

┃ オートミールマフィンの材料（３個分）

ーオートミールホットケーキミックス ‥ 100g（詳細：https://youtu.be/2NY8pgVhu8Y）
∟オートミール ‥ 75g
∟ラカント ‥ 20g
∟ベーキングパウダー ‥ 5g

・バター ‥ 35g
・牛乳 ‥ 大さじ2杯
・ラカント大さじ1杯
・卵 ‥ 1個

┃ オートミールマフィンのレシピ

テキストレシピはCookPadに掲載予定です。

┃ 幸せのカフェテリアについて

美味しくない低糖質スイーツはスイーツじゃない！低糖質レシピを探して作ってるうちに美味しい低糖質スイーツを自分で作りはじめてしまいました。美味しいを前提に極端な低糖質スイーツではなく、代替できるものは代替して、糖質が高い材料は極力抑えて作るようにしています。

あーでもないこーでもない誰得レシピ奮闘記は twitter にて公開中 🐝…
Tweets by happycafeteria

┃ 過度な糖質制限について

糖質は体内で消化吸収されエネルギー源となる栄養素であり過剰な摂取は肥満や生活習慣病の原因となる可能性もありますが、不足すると体力の低下や疲労感がでるため適切に摂取することが必要ですので、過度な糖質制限はくれぐれもお控えください！体重50kgの場合、一般的に1日に必要な糖質は250g 〜 350g とされています。詳しい計算方法についてはチャンネル概要欄まで🗒

┃ 音源

騒音のない世界：https://noiselessworld.net/music

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