【ブラウニー】濃厚！チョコレート好きにはたまらない！！簡単☆誰でも作れちゃう！？これさえ見れば大丈(^^)v！！ホワイトデーにもってこい☆
みなさん！！
こんにちは～（´∀｀*）ｳﾌﾌ！！papaパティシエだよぉー☆
動画見てくれてありがとうございます。
過去作品！！参考にどうぞ٩( ”ω” )و
マカロンの動画だお٩( ”ω” )و
↓
https://youtu.be/9R4-HKfgzJc
ガトーショコラの動画
↓
https://youtu.be/dCaF9d6jmxA
生チョコの動画
↓
https://youtu.be/C92EY6qTWz4
フォンダンショコラ
↓
https://youtu.be/HWz7XRA5jaI
トリュフショコラ
↓
https://youtu.be/2Y_VKC17dyk
スノーボール
↓
https://youtu.be/RybjQ_9BbmU
こちらも( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸです
今回はバレンタイン＆ホワイトデーおススメデザート企画
第5弾 最終章！！ ☆ブラウニー☆を紹介していきます。
Valentineも終わり、White dayが近づいてきました（´∀｀*）ｳﾌﾌ
好きな子、友達、はたまた、普段伝えれない感謝の気持ちをお返しのお菓子としてさまざまですが、お家で簡単に作っちゃお！！
食べて美味しい！！
お家でこれが作れちゃうの？( ´∀｀ )
【豆知識】by papaパティシエ
ブラウニーとは・・・平で正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキ！！
スティック状にカットしたりする。
※今回はお家にあるホットケーキミックスを使います！これはpapaパティ
シエ的に最強な材料です！！大絶賛（´∀｀*）ｳﾌﾌ
ではではいつものいっちゃいますか！？
楽しく、簡単、安く、親子でぇえええええ～
レッツクッキングー٩( ”ω” )و
（papaパティシエポイント）
・卵はもったりして白っぽくなるまで立てる。
ふんわりした生地を作るため。
・ホイッパーで泡立てるときはボールを斜めにして、指はŁ字で持つ
・チョコレート、バター、牛乳はしっかりと溶かす。
生地の温度も温かいくらいがbest！！
なぜ、焼き上がりの生地の状態、又作業性も良いから！！
・ココアとホットケーキミックスは一緒に振るう！！
ココアの粒子が細かいから！！ダマになりにくくする！！大事だよ( ^^)
_旦~
・カットするときは包丁に熱を付けてカットする！！
・カットし包丁についた生地は1回づつペーパーor濡れたタオルでふき取
る
よーし☆ポイントをしっかり守って作っちゃおう(^^♪
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（レシピ）
型 パウンドケーキ型（Ł）2本分
サイズ 底6.5㎝×17.5㎝ 高さ 4.5㎝
1本 245ｇ
ホットケーキミックス 50ｇ
ココアパウダー 10ｇ
チョコレート 200ｇ
無塩バター 80ｇ
牛乳 20ｇ
たまご（Ｍ） 2個
砂糖 20ｇ
160℃ 23分（下段）
papaパティシエ独り言
いかがでしたか？濃厚！！チョコレートブラウニー(^。^)y-.。o○
混ぜて、焼いて、食べる！！
ちょっとしたプレゼント、お返しにおすすめです☆(笑)
ぜひ！Whitedayで作っちゃおう！！
ちなみにpapaパティシエは・・・最近お仕事忙しくて腰痛が(笑)
最近子供とマリオカートで対決しています。
結果は。。。。。。。。。。。子どもの勝利☆(´;ω;｀)
あっ！？そろそろお返し考えなきゃ|дﾟ)
White day何返そ。。。。。。。。。。(∩´∀｀)∩
Instagramやっています。papaパティシエの過去の作品など載せていますのでぜひ見てみてください！！
↓
（papa_patisser0101）http://instagram.com/papa_patisser0101
( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸです(`･ω･´)bポッチとお願いします！
コメント、どしどし待ってまーす☆
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