Lesson07 米粉のオレオマフィン

人気のオレオマフィンを米粉でつくりましょう。

＊オレオを使用すると「グルテンフリー」ではなくなります

直径６㎝のマフィン型６個分

【材料】

卵(Lサイズ)　１個
きび砂糖　７０ｇ
太白ゴマ油　５０ｇ
バニラオイル　２～３滴
米粉１３０ｇ
ベーキングパウダー　大さじ１弱
牛乳　６０ｇ
チョコチップ　４０ｇ
オレオ　８～１０枚

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動画を観てくれた生徒さんからご指摘を頂きました。
（ありがとうございます）
材料紹介部分で、太白ゴマ油が大さじ５０ｇと表記されていますが、
正しくは「太白ゴマ油　５０ｇ」です。
訂正してお詫び致します。

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東京都目黒区グルテンフリーのお菓子教室HappySweets
https://ameblo.jp/takako-sweets/

初心者さんでも安心。
体に優しいグルテンフリーのお菓子教室。
３～４人の少人数制で、１人ずつ仕上げて頂く実習形式です。
身近な材料を使って自宅でも簡単に出来る、再現性の高いメニューばかりです。
米粉中心のグルテンフリースイーツは美味しく食べて罪悪感なし！
体内美人を目指しましょう。

鈴木貴子

#オレオマフィン#米粉#米粉レシピ