31件のコメント

  1. 再現レシピ〜✨
    志ぐれって聞いて蛤の時雨煮を思い出したけど全然違った💦
    志ぐれ初めましてです😊
    モチモチ美味しそう😆

  2. はじめまして。食べたいと思う好みがかっちゃんさんと同じでして、ちなみに私も愛媛県から送ってもらってました!喉が欲しがる美味しさです!やっとこのしぐれが作れるレシピを作ってくださってもう感謝しかない!早速材料買ってきます!

  3. ビジュアルはまるで本物✨
    しぐれはかぶりつく物だと勝手な思い込みがあったので、フォークで食べる姿に「お上品!」って声に出してしまった(笑)

  4. 本家のういろうどんな味なのかすごく気になります💕😍和菓子大好き🥰きんつばとかも好きです🤤昔はこしあん派だったけど今は私もつぶあん派です〜💕

  5. え。他所にもしぐれあるの?似てると思ってたら、まさかの愛媛の志ぐれやん。
    びっくりしました

  6. 美味しそう!!!ただただ美味しそう!!!
    そして材料全部あるから作ります!!!もちもちしてて美味しそう!

  7. こんばんはかっちゃん。ういろうって名古屋名物かと思っていましたが、愛媛にも美味しいういろうあるんですね。小豆と言うかあんこ大好きなので簡単に美味しいういろう作れるんですね。今日のおやつはういろうにしよう。かっちゃんの再現レシピ久しぶりなので嬉しい😃
    ういろうたくさん作って温かいお茶で妖怪ため息おばさん😮‍💨たのしみます。
    今週動画たのしみにしてます。1週間お疲れさまです。

  8. 調べてみました。
    米粉     製菓用と書いてありましたので後はあんこを買い揃えるだけ!
    明日、あんこを買ってきますp(^_^)q

  9. かっちゃんの再現レシピのういろうはどこのメーカーのですか?お取り寄せできたらしたいです。
    教えていただきたいです。😊

  10. ういろうて作れるの!かっちゃんはやっぱりすごいよ。再現するという発想して凄いわー😳
    時間あるとき、作りたい材料まず買わなきゃ。家にない物ばかりだなぁ。これは作りたいです。あんことお餅大好き!

  11. 美味しそうなレシピに、今朝さっそく作りました‼️簡単だし、もっちり餡子がとてもおいしかったです。たくさん出来たので実家にも持っていくつもりです。

  12. YouTubeでは初コメです。
    かっちゃんが志ぐれを知ってて好物だったとは🤣
    愛媛人としては嬉しいです。
    なんとも言えない食感が美味しいですよね。
    再現してみます!ありがとうございました😊

  13. すごい。ういろうまで作っちゃうなんて。
    しかも電子レンジじゃなくて、ちゃんと蒸す本格的な作り方!電子レンジは時短だけど、やっぱり味も食感も蒸すのが一番良いと思います。電子レンジは使わないので助かります。
    ありがとうございます。

  14. すごい!!!私も子供の時に食べて、おいしさともちもち食感が忘れられなかった。祖父母が愛媛にもういなくてしばらく食べてなかったなぁ…作ってみまーす!!

  15. かっちゃん、はじめまして^^
    「志ぐれ」というお菓子のことを見たことも聞いたこともありませんでしたが、
    かっちゃんが大好きなお菓子と聞いて、絶対おいしいはずと確信しました!
    3連休を利用して早速作ってみました。
    とってもおいしくて、私もはまりそうです。
    どうもありがとうございました。

  16. 小麦粉を使った、
    ういろうの作り方が多いんですよね。米粉と白玉粉って
    いいですよね!!
    有り難うございます!!(@^▽^@)登録させて頂きました~(≧▽≦)

  17. こどもにういろうをリクエストされてここにたどり着きました
    こどももおいしいとたくさん食べてくれました
    ありがとうございました✨

  18. 大変おいしそう!! 作ります。普通ういろうの材料として、砂糖の量をふくんだ水量を粉量で割りますと、およそ2.5位と思います。 この場合水100mlを粉量60gで割れば約1.66となります。小豆を入れる場合どんな計算にすればしぐれ風のういろうになりますか。 よろしくおねがいします。

  19. こんばんは🌃
    初めまして。
    実は母の故郷が伊予長浜でして、最近お彼岸のお墓参りで帰りました🪦
    その時に久々に志ぐれよばれました。
    美味しくて手作りしようと思ったら、先生とこの動画を見つけました。
    これからもよろしくお願い申し上げます。
    我が故郷の銘菓をお知らせ下さり、嬉しいです。

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