ホットケーキミックスで作るチーズ蒸しパン Steamed cheese bread made with hotcake mix

ホットケーキミックスで作るので簡単。
そしてオーブンがなくてもフライパンで簡単にふわふわに出来る美味しいチーズ蒸しパンです。

容器はDAISOのおかずカップなので作りやすいと思います。

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【ingredients】6 Daiso dish cups
120cc Soy milk
3 sliced cheese
30g Granulated sugar
1 tbsp Rice oil
1 egg
150g Pancake mix

【材料】ダイソーおかずカップ8号6個分
豆乳 120cc
スライスチーズ 3枚
グラニュー糖 30g
米油大さじ1
卵 1個
ホットケーキミックス150g

【作り方】
①ボウルに牛乳とスライスチーズを入れて、電子レンジで約2分温めて良く混ぜて溶かします。

②そこへグラニュー糖、サラダ油、卵、ホットケーキミックスをよく混ぜながら加えます。

③8号おかずカップに生地を流しこみます。

④フライパンに熱湯を約1cm入れて③を入れてフタをして弱火にかけて20-25分蒸します。

⑤竹串を刺して生の生地がついてこなければ火が通っています。

⑥少し冷めたらプリンカップから取り出す

⑦フライパンを中火にかけて分量外の油を敷いて、蒸しパンを少し押しつけて焦げ目をつける

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