Green tea Chiffon Cake 🍵🇯🇵😏/ No Oil, Butter Recipe 油、バターなし!抹茶シフォン🍰ケーキ レシピ #shorts

#shorts @SoraBakingTomo

#shorts
No butter No oil Gluten Free – Green tea Matcha Chiffon Cake

🌸 Subscribe to my channel to see more dessert recipes!
Don’t forget to hit the notification bell 🔔
youtube.com/@SoraBakingTomo

Find me also on 🌸Instagram
https://www.instagram.com/sora_bakingtomo/

🌸 RECIPE
Ingredients:
– 5 egg whites
– 50g sugar
– 5 egg yolks
– 65mL water
– 90g rice flour
– 1 1/2 tablespoon green tea powder
– ~2 tablespoons hot water to dissolve the green tea powder

Recipe:
1. Separate egg white and yolk.
2. Whisk egg white until firm meringue forms. Add sugar half-way through.
3. Combine green tea powder and hot water and make paste.
4. In a separate bowl mix egg yolk, water and rice flour.
5. Add green tea paste and mix.
6. Add meringue in three parts and gently combine.
7. Pour mixture into Chiffon cake tin.
8. Bake at 170℃ for ~30minutes.
9. Flip the cake tin and let it cool.
10. Ready to enjoy.

🌸 材料:
– 卵白 5個分
– 砂糖 50g
– 卵黄 5個分 
– 水 65mL
– 米粉 90g
– 抹茶パウダー 大さじ1 1/2
– お湯 大さじ~2

レシピ:
1. 卵白と卵黄に分ける。
2. 卵白をしっかりとしたメレンゲになるまで、泡立てる。途中、砂糖を加える。
3. 抹茶パウダーをお湯で溶かし、ペースト状にしておく。
4. 別のボールで、卵黄、水、米粉を混ぜ合わせる。
5. 抹茶ペーストを加え、混ぜ合わせる。
6. メレンゲを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
7. 生地をシフォン型を流し込む。
8. 170℃ に予熱したオーブンで ~30分 焼く。
9. ひっくり返して、冷ましたら出来上がり。

🌸 Music:
Song: Ikson – With You (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/Kwr_yxvU1JE

1件のコメント

Leave A Reply