秋の味覚♡米粉のかぼちゃスクエアケーキ【グルテンフリー・小麦不使用】

秋の味覚♡米粉のかぼちゃスクエアケーキ【グルテンフリー・小麦不使用】

秋の味覚、かぼちゃを皮ごと使って米粉のスクエアケーキを焼きました。かぼちゃは皮の方が栄養豊富なんです！色も綺麗でなんだか元気が湧いてくる米粉のかぼちゃスクエアケーキ、ぜひ作ってみてくださいね。

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

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生地作り 　 　 　　　00:22
型に移す　　　　　　 03:22
焼く　　　　　　　　　 03:55
完成 　　　 　 　　　　04:05
材料 　　　 　 　　　　05:17
カロリー 　　　　　05:22

【材料】

・米粉(共立さんの米の粉）　　 100g
・ベーキングパウダー　 小さじ1
・かぼちゃ（皮付き） 100g
・卵　　　　　　　　　　　　 1個
・米油（またはサラダ油）　　 大さじ2
・砂糖 　　　　　　 　 大さじ2
・豆乳　　　　　　　　　　　 50㎖

総エネルギー　　約 814kcal
たんぱく質　　　約 13.7g
脂質　　　　　　約 29.8g
炭水化物　　　　約 120.5g

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使用した米粉🔽
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