【ダイエット】低糖質かぼちゃマフィン作ろう!小麦粉不使用!おからパウダーレシピの絶品!ふわふわマフィン。How to make Okara pumpkin muffins.
かぼちゃの美味しい季節ですね🎃
サツマイモ、栗、かぼちゃの中で実は1番糖質量の少ないかぼちゃ。それだけじゃなく、身体に嬉しい栄養がいっぱいの野菜。それでも、ちょっと糖質が…ということで低糖質なマフィンに。ハロウィンにもぴったりなマフィンです。何をトッピングする?かぼちゃの種?くるみ?チョコチップ?クリームチーズ?生地にシナモンを加えても美味しそう。ゆるい生地を入れて、トントンしてしまったので変形してしまったマフィンカップ。お気に入りのカップで、100均のセリアで購入しました。
ハロウィンのおやつにもぴったり!ぜひお試しください🙋🏻♀️💕
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【材料】54×40 mmマフィンカップMサイズ5個分
かぼちゃ正味150g、牛乳100ml、卵2個、ラカント30 g、こめ油40 g、おからパウダー40 g、ベーキングパウダー8g、かぼちゃの種、シナモンなどお好みで。
【ざっくり糖質量】
トータル糖質量 約35.25g
1個分 約7g
【ざっくりカロリー】
トータルカロリー 約848kcal
1個分 約169.6kcal
🍕太らないピザ🍕
🧁低糖質マフィン🧁
🌯低糖質おからブリトー🌯
🍫おから蒸しパンココア🍫
🍓おから蒸しパンで【苺サンド】🍓
🥪おから蒸しパン【たまごサンド】🥪
☕️おから蒸しパン紅茶☕️
🧀おからチーズクッキー🧀
🧀レンジチーズケーキ🧀
🥧ブルーベリーチーズケーキ🥧
🍫おからブラウニー🍫
☁️低糖質【クラウドブレッド】☁️
https://youtu.be/ZAGv19H4Dks
☁️雲ぱん☁️
🥞米粉幸せのパンケーキ🥞
https://youtu.be/hBfff8uxmu8
🍌バナナブレッド🍌
【動画に登場する材料、道具のご紹介】
▶︎ラカント https://a.r10.to/handoM
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▶︎おからパウダー https://a.r10.to/hwHR9J
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#低糖質マフィン #かぼちゃマフィン #ハロウィン #パンプキンマフィン #低糖質ダイエット #おからパウダーレシピ
21件のコメント
うわああああ美味しそうですおからマスター!!
めちゃくちゃ 美味しそう!!
今度 作ってみますっ😆
yukapさんは低糖質レシピのレパートリーがすごい🥰よく研究されてますよね!
家にちょうどカボチャがあるので作ってみようかな〜作ったらまたご報告します🎃
絶対に作ります!
本当に色んなレシピを参考にさせてもらってます…ありがとうございます!!
美味しそうです😋
ハロウィン🎃にぴったりのカップケーキですね
早速、焼いてみます😊
こめ油の代用品は何かありますか?
さつまいもに代用しても出来ますか?
めっちゃ美味しそうですね✨
今日作ります😊
とても美味しそう❣❣
その可愛いマフィンカップはどこで購入出来ますか?
おから蒸しパンにあきてしまって💧
かぼちゃやさつまいものデザートが目につく季節に素敵なレシピをありがとうございます😊
冷めるまで待てず、クリームチーズをつけて食べてしまいました😅
とても美味しかったです♥️
油は何でも大丈夫ですか?
糖尿病専門医師(糖質オフ推奨)が、こめ油は辞めた方が良いと言ってました。
ココナッツオイルでも大丈夫でしょうか?
ちょうどかぼちゃの冷凍があったので、作ってみました
あれ?なんかおかしい・・・と思ったら、油を入れ忘れてました!ショック!!!
材料を最後ではなく、一番最初に出してもらえないでしょうか・・・・????お願いします
米油はオリーブオイルでもいいですか❓(米油がいいのはなぜですか❓)
カボチャを人参に換えてもできますか?人参余ってるので🥕
動画で使っているマフィンカップはどこで買えますか?
作りました。
バターを少し足してオオバコもちょっと入れてw
その代わり無調整豆乳を使って、スライスアーモンドを入れました。
めっっっっっちゃくちゃ美味しかったです!
良いレシピをありがとうございましたm(*_ _)m
これって糖尿病の人でも食べれますかね
2回作って2回失敗しました…( ; _ ; )
きちんと分量通りにやりましたが、最後におからパウダーとベーキングパウダーを入れた時点で動画みたいにトロトロではなく、マッシュポテトみたいな生地になってしまいます。
おからパウダーの種類によって分量とか変わる感じですかね…膨らまないスコーン(生焼け)が出来上がってしまいました、また分量調整して再チャレンジしたいと思います泣
初見で失礼します。ちょうどハロウィンなのでつくりましたがおからパウダーがわるいのかあんまりどろどろになりませんでした。どんなおからパウダーを使っているかもしよろしければ教えてくれませんか?
自分はイオンで売っている細かいやつを使ってます
今レシピ通り作って食べました!ちゃんとかぼちゃ感あってしっとり、かぼちゃのネットリ感❤感激😭めっちゃおいしい!リピ確定です😭🙏🙏
マフィンカップではなくケーキ型でも大丈夫でしょうか?
カヌレ2回目にこちらのレシピで大成功しました❣️
膨らまないし美味しいです。
次回はちょっとだけ砂糖を減らそうかなと思います。
ありがとうございました😊