【ダイエット】低糖質かぼちゃマフィン作ろう!小麦粉不使用!おからパウダーレシピの絶品!ふわふわマフィン。How to make Okara pumpkin muffins.

    かぼちゃの美味しい季節ですね🎃
    サツマイモ、栗、かぼちゃの中で実は1番糖質量の少ないかぼちゃ。それだけじゃなく、身体に嬉しい栄養がいっぱいの野菜。それでも、ちょっと糖質が…ということで低糖質なマフィンに。ハロウィンにもぴったりなマフィンです。何をトッピングする?かぼちゃの種?くるみ?チョコチップ?クリームチーズ?生地にシナモンを加えても美味しそう。ゆるい生地を入れて、トントンしてしまったので変形してしまったマフィンカップ。お気に入りのカップで、100均のセリアで購入しました。
    ハロウィンのおやつにもぴったり!ぜひお試しください🙋🏻‍♀️💕

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    【材料】54×40 mmマフィンカップMサイズ5個分
    かぼちゃ正味150g、牛乳100ml、卵2個、ラカント30 g、こめ油40 g、おからパウダー40 g、ベーキングパウダー8g、かぼちゃの種、シナモンなどお好みで。

    【ざっくり糖質量】
    トータル糖質量  約35.25g
    1個分      約7g

    【ざっくりカロリー】
    トータルカロリー 約848kcal
    1個分      約169.6kcal

    🍕太らないピザ🍕

    🧁低糖質マフィン🧁

    🌯低糖質おからブリトー🌯

    🍫おから蒸しパンココア🍫

    🍓おから蒸しパンで【苺サンド】🍓

    🥪おから蒸しパン【たまごサンド】🥪

    ☕️おから蒸しパン紅茶☕️

    🧀おからチーズクッキー🧀

    🧀レンジチーズケーキ🧀

    🥧ブルーベリーチーズケーキ🥧

    🍫おからブラウニー🍫

    ☁️低糖質【クラウドブレッド】☁️
    https://youtu.be/ZAGv19H4Dks
     
    ☁️雲ぱん☁️

    🥞米粉幸せのパンケーキ🥞
    https://youtu.be/hBfff8uxmu8

    🍌バナナブレッド🍌

    【動画に登場する材料、道具のご紹介】
    ▶︎ラカント      https://a.r10.to/handoM
               https://amzn.to/32Vcotf
    ▶︎おからパウダー   https://a.r10.to/hwHR9J
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    ▶︎フードプロセッサー https://amzn.to/32TwunO
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    #低糖質マフィン #かぼちゃマフィン #ハロウィン #パンプキンマフィン #低糖質ダイエット #おからパウダーレシピ

    21件のコメント

    1. yukapさんは低糖質レシピのレパートリーがすごい🥰よく研究されてますよね!
      家にちょうどカボチャがあるので作ってみようかな〜作ったらまたご報告します🎃

    2. 絶対に作ります!
      本当に色んなレシピを参考にさせてもらってます…ありがとうございます!!

    3. 美味しそうです😋
      ハロウィン🎃にぴったりのカップケーキですね
      早速、焼いてみます😊
      こめ油の代用品は何かありますか?

    4. おから蒸しパンにあきてしまって💧
      かぼちゃやさつまいものデザートが目につく季節に素敵なレシピをありがとうございます😊
      冷めるまで待てず、クリームチーズをつけて食べてしまいました😅
      とても美味しかったです♥️

    5. 油は何でも大丈夫ですか?
      糖尿病専門医師(糖質オフ推奨)が、こめ油は辞めた方が良いと言ってました。
      ココナッツオイルでも大丈夫でしょうか?

    6. ちょうどかぼちゃの冷凍があったので、作ってみました
      あれ?なんかおかしい・・・と思ったら、油を入れ忘れてました!ショック!!!
      材料を最後ではなく、一番最初に出してもらえないでしょうか・・・・????お願いします

    7. 作りました。
      バターを少し足してオオバコもちょっと入れてw
      その代わり無調整豆乳を使って、スライスアーモンドを入れました。
      めっっっっっちゃくちゃ美味しかったです!
      良いレシピをありがとうございましたm(*_ _)m

    8. 2回作って2回失敗しました…( ; _ ; )
      きちんと分量通りにやりましたが、最後におからパウダーとベーキングパウダーを入れた時点で動画みたいにトロトロではなく、マッシュポテトみたいな生地になってしまいます。
      おからパウダーの種類によって分量とか変わる感じですかね…膨らまないスコーン(生焼け)が出来上がってしまいました、また分量調整して再チャレンジしたいと思います泣

    9. 初見で失礼します。ちょうどハロウィンなのでつくりましたがおからパウダーがわるいのかあんまりどろどろになりませんでした。どんなおからパウダーを使っているかもしよろしければ教えてくれませんか?
      自分はイオンで売っている細かいやつを使ってます

    10. 今レシピ通り作って食べました!ちゃんとかぼちゃ感あってしっとり、かぼちゃのネットリ感❤感激😭めっちゃおいしい!リピ確定です😭🙏🙏

    11. カヌレ2回目にこちらのレシピで大成功しました❣️
      膨らまないし美味しいです。
      次回はちょっとだけ砂糖を減らそうかなと思います。
      ありがとうございました😊

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