ホットケーキミックスで作る大きなアメリカンクッキー Large American cookies made with pancake mix #recipe #cooking #簡単レシピ
【ingredients】1
100g unsalted butter
80g Granulated sugar
1 egg (room temperature)
200g Pancake mix
100g Dark Chocolate
30g chocolate chips
※Aluminum round plate
22×22×2.5cm(Daiso)
【材料】1枚
無塩バター 100g
グラニュー糖 80g
卵 (室温) 1個
ホットケーキミックス 200g
ブラックチョコ 100g
チョコチップ 30g
※アルミ丸皿22×22×2.5cm
(ダイソー)
【作り方】
①無塩バターを電子レンジで溶かしてボウルに入れる
②グラニュー糖、卵(室温)を加えてホイッパーで良く混ぜる
③ホットケーキミックスを加えてホイッパーで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
④ブラックチョコを割り入れる
⑤チョコチップを加えて良く混ぜる
⑥生地を丸めてアルミの丸皿に乗せる
⑦170℃に予熱したオーブンで32-35分焼いてケーキクーラーで冷ます
※今回は目玉を付けました