ホットケーキミックスで作る☆簡単すぎるバナナパウンドケーキ 混ぜるだけ【初心者必見】 Easy Banana Pound Cake Recipe｜Coris cooking
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今回はホットケーキミックスで簡単バナナパウンドケーキの作り方・レシピをご紹介します。
材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。
ふんわりしっとりしてバナナの優しい香りが広がります。
お菓子作り初心者の方や子供の方にも是非作ってみてほしいレシピです。
朝食やおやつにもおすすめです☆
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▷ホットケーキミックスで簡単バナナパウンドケーキの材料 17×7.7×6㎝パウンドケーキ型（ダイソーのパウンド紙型（Ｌサイズ）でも可）
バナナ（果肉量）190ｇ
※約1.5～2本分
サラダ油 40ｇ
牛乳 20ｍｌ
砂糖 70ｇ
卵 1個
ホットケーキミックス 130ｇ
チョコチップ 約25ｇ（お好み量）
※チョコチップは無しでも良いです。他にナッツなどを入れるのもおすすめです☆
◎バナナについて
バナナの熟し具合によって仕上がりの味わいや食感が変わります。今回は皮にほんの少し斑点ができた程度のバナナを使いました（軽く熟している程度）
トロッとした完熟バナナを使うと生地になじみすぎて焼き上がりがちょっと羊羹のような焼き切れていない状態になることがあるので注意してください
▶ホットケーキミックスで簡単バナナパウンドケーキの作り方
◎前準備
・パウンドケーキ型に焼き紙を敷いておきます（紙型を使う場合はそのままで）
・生地はすぐ出来上がるのでオーブンを170℃に予熱しておきます
１、バナナをボウルに入れてマッシャー（又はフォーク）で軽く潰します。
※潰すのは果肉が残るように軽めに潰します。ペースト状に潰してしまうと生地になじみすぎて焼き上がりがベチャっとしてしまうことがあります。
２、①にサラダ油、牛乳、砂糖、卵を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
※ざっくり混ざればOKです
３、②にホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るようにして混ぜながら粉気が無くなるまで混ぜます。混ざったらチョコチップを加えてサッと混ぜ合わせます。これで生地の完成です。
４、生地をパウンドケーキ型に流しいれて170℃に予熱したオーブンで約42分焼きます。
５、焼けたら型から取りだして焼き紙をほんの少しだけめくって冷まします。ほんのり温かいくらいまで冷めたら袋に入れて保湿しながらしっかり冷まします。（ふんわりシットリします）
※紙型の場合はそのまま冷ましてください。
６、冷めてふんわりシットリしたらホットケーキミックスで簡単バナナパウンドケーキの完成です。冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけますし、お好みでホイップクリームなどを添えるのもおすすめです☆
【おすすめ】
ホットケーキミックスで作る簡単バナナパウンドケーキが作れたらこちらの本格レシピもおすすめです☆
バナナパウンドケーキ→https://youtu.be/FGPs1YREatM
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#バナナパウンドケーキ #簡単レシピ #ホットケーキミックス
17件のコメント
こんにちは☀️😊
チョコバナナパウンド…美味しそう❤
お茶時間に間に合うように作りたいです🥰
so honor to be #2 to comment hahahahahhaa~~
aiming for #1 next time 😀
coris is a super baker….. im always hungry watching your video
お〜っっ＼(:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)／これなら不器用な私でも作れそう😂
あっという間に生地出来ちゃいましたね😊
これは早速作らなきゃ❣️
夕日の画像…
本当好きです…🥰
このパウンドケーキは挑戦してみます❣️まだ札幌はホットケーキミックス高いですけど作ってみたいので、ホットケーキミックス買いに行きます🎵
「粉気」を一瞬「殺気」と見間違えた私は疲れてるな…
コリスさん 今日はジブリ映画を観てきて 号泣いたしました
先日のバナナいい感じですが…
泣きすぎて頭痛いので、明日つくります(T ^ T)
いい映画って、何年経っても感動します
サクサク混ぜて作れるのいいですね
チョコチップ大好きです😍
Lindo e parece delicioso👏👏😘
コリスさん こんにちは😃
朝から コリス先生のお菓子教室
でバナナケーキ作りました！
お弁当作っている間に焼きました
部屋中いい匂い（＾ν＾）
娘も楽しみぃ（＾Ｏ＾）って仕事行きました でも………
ラップに包んでくれたんですが…
きっちり包みすぎて 膨らみが無くなってしまいました( ﾟдﾟ)
昼からも仕事頑張ります‼️
私も 最後の夕暮れ大好きです
super se gateau simple et rapide merci encore
こんにちは👋😃
ヤッホー👋😃、ヤッホー👋😃
な、な、な、ななんと～～～
私でも、出来ました🙆
有り難うございます🙇
美味しく、🍴🙏
(。・ω・。)ゞ
難しい工程もなくスムーズに作れ、なおかつ美味しくてサイコーでした😋
また作ってみたいと思いました！他の動画も参考にさせて頂きますね🥰
焼いている最中は膨らんでいたのですが、オーブンから出して少し経ったらしぼんでしまい
ました。何回か作らてもらってましてこうなってしまったのは初めてです。蜂蜜を入れたからでしょうか？中もしっかりと火がとうって無いような状態で何度か焼き治してみましたがあまり変わらなかったです。
原因がわかれば教えて頂きたいのですが？
オーブンで焼く途中に切れ目は
入れなくてもいいのですか?
今度作ってみようと思います!!😋
バナナの熟し具合は概要欄に書いてあった通り硬い方がいいですね🍌
柔らかめので作ったら、高さが出なくて、中もしっとりしすぎたやわやわのケーキになりました。
味は美味しかったので、また挑戦します😊
こんにちわ。黒くなり始めたバナナ消費のために、チョコチップなしのバナナパウンドケーキを作りました👍
しっとり系でとても美味しかったです💓
旦那も娘も気に入ってくれたので、また作りたいと思います💓
あの、サラダ油をバターで代用しても大丈夫なのでしょうか？💦