知らないと損！和菓子職人が教える芋ゴロゴロ芋ようかんの作り方！
家庭で簡単に店越え芋ようかんが作れます！
ホクホクの食感を活かした芋ようかんです！
芋甘露煮を作らないなら、滑らかな芋ようかんも簡単に作れます
【材料】
芋甘露煮
さつまいも １３０g
水 ２００g
砂糖 ６０g
レモン汁 適量（なしでも可）
芋ようかん
さつまいも ２７０g
水 ２５０g
きび砂糖 ５０g
粉寒天 ５g
塩 ひとつまみ
【あずき宿オンラインショップ】
◆和菓子店あずき宿！東北で大人気！
『山形銘菓やまがた生クリーム大福』『練り切り』などなど売ってます♪
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◇営業時間 9:30〜18:30 定休日 なし
各テナントにより違います。営業時間が変更になっている場合があります。ご確認の上お越しください。
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＃和菓子お兄さん
15件のコメント
いつもヘルシーでチョー簡単な和菓子🍡🍘楽しく拝見してまーす🥰さつまいも🍠はウチでは、おやつに焼き芋で夏は冷やしさつまいも🍠
このセレブな芋羊羹早速作りまーす^_^有難うございます👍❤️
さつまいものお菓子が出てくると‥秋だなぁ〜と、しみじみ思うのは私だけ？😮
ありがとうございます😋作ってみますね🤗甘露煮芋羊羹❣️
サツマイモの季節ですねぇ
甘露煮乗せたら普通のより美味しいに決まってますよ(^-^)
いつも楽しみにしています。メンバーシップ会員登録したいです。どうしたらいいですか？
芋羊羹、良いですよね😊
某〇和さんの芋羊羹を5本はぺろりと食べてしまう私には自分で作れるだけ作って食べきった時の満足感と後悔感が味わえそうです😅
甘露煮芋羊羹😄
作ってみました～
箸で刺さったからもぉいいだろうと思いましたがこすのが大変でした😰
まだ硬いのかな～
それにしても職人さん凄いですね。
暑いし、奮闘して作った
芋羊羹はとても美味しかったです😂
甘露煮細かくカットし過ぎたせいかカットした時に溢れ落ちました。
レシピ上げてくださりありがとうございました。
記載されてる表記通りにやったはずなのにめちゃくちゃ水っぽいのが出来た…😢
甘露煮の砂糖汁は廃棄ですか？😮
今は亡き にゃーが居る〜！ 芋ようかん明日作ろ…
喋りすぎうるさい、これじゃ登録者少ないはずだ。
寒天なしのさつま芋だけでも羊羹出来るのでそれに芋の甘露煮乗せても同じように出来ますかね🤔⁉️
早速作ってみました😊まだ粗熱とってるところなんで冷蔵庫にも入れてないけど出来上がりが楽しみです♪
美味しいけど寒天無しでいいかも…
サムネの芋羊羹を作りたいので
アップしてください❤