【幼児期】米粉パン
グルテンフリーの米粉パンのご紹介です！
卵も牛乳も不使用♪
アレルギーをお持ちのお子さまでも召し上がれるパンをぜひご家庭で^_^
■材料
米粉…150g
木綿豆腐…180g
砂糖…大さじ2
ベーキングパウダー…小さじ2
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
コーン…30g
■作り方.
1.ボールに米粉、砂糖、ベーキングパウダー、オリーブオイル、塩を入れて混ぜます。
2.①に豆腐とコーンを加えてスプーンなどで混ぜ、まとまってきたら手でしっかりとこねます。
3.お好みの大きさに丸めて成形します。
4.200度に予熱したオーブンで20～30分程焼いて完成です。
★ワンポイント★
オーブンによって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら焼き時間を調整してくださいね。
ベーキングパウダーはアルミフリーの物を使用してください。
時間が経つと表面が固くなりますので、お早めに召し上がることをオススメします。
固くなった場合は、ラップに包んでレンジで温め直すと美味しく召し上がれますよ。
お好みの具材をのせてアレンジしてくださいね^_^
幼児期(1歳半頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(大豆・トウモロコシ)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
レシピ内の分量や調理法は目安ですので、お子さまの成長に合わせて調整していただきますようお願いいたします。