<スマイルクッキング>60 二色フルーツ白玉 見た目もすずしげ
https://www.hokkaido-np.co.jp/series/s_smile_cooking
【材料】(4人分)
☆白い白玉
★白玉粉…40グラム
★水…約30ミリリットル
☆オレンジ色の白玉
★白玉粉…40グラム
★野菜ジュース…約40ミリリットル
☆フルーツ…お好みで
☆シロップ
★さとう…100グラム
★水…150グラム
【きょうのポイント】固さを調整しながら
白玉粉をこねる時は、初めに水や野菜ジュースを3分の2ほど入れて混ぜ、固さを調整しながら残りを入れていくと、やわらかくなりすぎず、丸めやすいです。(2022/07/02)