シフォンケーキ研究家による、チョコシフォンの解説! #shorts #シフォンケーキ #チョコレート
チョコレートの取り扱い、難しいよね。
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18件のコメント
すごく分かりやすいです
他の方のレシピ動画では、ここまでチョコレートの特性についてつっこんで解説してくれないので、とても勉強になりました
難しいんだね😮
真の姿はシフォンケーキ研究家だったのか、、
チョコは膨らみがイマイチな事が多いので、ココアパウダーとチョコチップで作っていましたが、またチャレンジしてみます😊
参考になりましたありがとうございます🙇
萎んでしまうって言った後半分以下になってる!?と思ったら違った😂
ダメです!膨らみません!(某吉田)
なんかいつもと違う?!
流石研究家🏠😍
目が詰まってる
急に真面目なトーンになってて戸惑う
😮凄いヤッパリ匠だった🎉チョコシフォンココアパウダーしか無理それでも7割の出来😢
奥が深いんですね
いつもと違うトーンにいつも観てるのは間違ってたのか?!と思い焦りました😂
シフォンケーキって難しいから中々手に出せない…凄い✨️
真面目な感じが新鮮😊
ミミィさんの普段との動画の温度差でおかしくなっちゃうよ🥺
このお方は・・・シフォンケーキ研究家だったとは・・・いつものハイテンションはどこへ?でも、とてもタメになる動画ありがとうございます☺️
『シフォンケーキ研究科の…』で
『あ!そうだった😆』といつも思います…