卵、バター無し「ヨーグルトブルーベリーマフィン」ホットケーキミックスで簡単混ぜるだけ/Egg, no butter “Yogurt Blueberry Muffin”
ホットケーキミックスで混ぜるだけで簡単に出来る「ヨーグルトブルーベリーマフィン」のご紹介です。
卵やバターを使わず、プレーンヨーグルトとブルーベリーで酸味がさわやかなマフィンです。
材料を全部入れて混ぜるだけなので、朝食やおやつに簡単に作れます。
材料（マフィン型6個分）
ホットケーキミックス150g
牛乳（豆乳でも）120㎖
プレーンヨーグルト60g
ブルーベリー（冷凍可）50g
砂糖20g
オイル（お好きな油）15㎖
全てボウルに入れて混ぜて、マフィン型に流しいれて180度のオーブンで20分から25分焼いてください。
This is an introduction to the “yogurt blueberry muffin” that can be easily made just by mixing it with hot cake mix.
It is a muffin with no eggs or butter and a refreshing acidity with plain yogurt and blueberries.
Just put all the ingredients in and mix, so it’s easy to make for breakfast or snack.
Ingredients (for 6 muffin tins)
150g hot cake mix
120 ml of milk (even soy milk)
60 g plain yogurt
50g blueberries (frozen)
20 g sugar
Oil (oil of your choice) 15ml
Mix everything in a bowl, rinse into muffin tins and bake in the oven at 180 degrees for 20 to 25 minutes.