誰でもかんたんに作れる 米粉のりんご煮パウンドケーキの作り方

米粉のりんご煮麻炭パウンドケーキ 20cm

材料

米粉 130g
黒糖 60g
麻炭 1g
バター(無塩)60g
豆乳 50ml
卵 2個
りんご 1個
ベーキングパウダー 5g
シナモンパウダー 適量

①バターを容器に入れてお湯で溶かします
②りんごをいいサイズに切って、シナモンパウダーをかけてとろ火で煮ます

※ここからは順番通りしてください

③バターをボウルにいれます
④黒糖をいれます
⑤豆乳をいれます
⑥卵をいれます
⑦粉類をまとめてふるいで落として混ぜます
⑧型に油をなじませてからクッキングシートをひいて、ケーキ生地を型にいれます
※この時点でオーブンを180℃を予熱にします

⑨180℃で50分ぐらい焼きます

(わりばしを刺してまだ中まで焼けていなかったら180℃で10分追加で焼きます)

⑩焼けたら型からケーキを出して、予熱をとって完成です

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