【ダイエット】とっても簡単!おからを使ったもちもちドーナツの作り方【糖質制限】
夏が近づいてきて、そろそろダイエットを始めようかな~とお考えのあなたへ!
ダイエット中でも安心して食べれるおやつ、「おからドーナツ」の作り方をご紹介します!
おからパウダーと豆腐を使っているためヘルシーで、食物繊維も摂ることが出来ます!
【レシピ】
・薄力粉:100g
・オカラパウダー:100g
・黒糖:50g
・ベーキングパウダー:10g
・絹豆腐:200g
・全卵:1個
【作り方】
1.薄力粉、オカラパウダー、黒糖、ベーキングパウダーを袋に入れて振って混ぜる
2.豆腐をで潰しながら入れて全卵も一緒に入れてひとまとまりになるまで揉む
3.生地を丸める
4.170度の油でこんがりするまで揚げる
5.粉糖やココアパウダーを粗熱が取れて少し温かいうちにまぶす。今回は粉糖、ココアパウダー、シナモンメープルココアの3種類
黒糖は砂糖に、おからパウダーは薄力粉に置き換えも可能です。
今は薄力粉も品薄でスーパーに売ってなかったりするから色々代用して試してみるのも面白いかもしれませんね!
このレシピだと甘さは控えめなので、甘くしたい人は砂糖の量増やしてもOKです!!
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